Erittäin tulinen jauhelihakastike

Reseptiä katsottu 4 618 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
0,5 l vettä
4 rkl vehnäjauhoja
2 tl chilijauhetta
jauhettua mustapippuria
7 vahvaa pepperonipaprikaa

Ohjeet

Paista jauheliha paistinpannulla kypsäksi. Kun jauheliha on kypsää. Lisää vehnäjauhot ja sekoita niitä jauhelihan kanssa jotta tarttuvat jauhelihaan. Lisää seuraavaksi vesi hyvin sekoittaen jotta ei tule kökköjä. Anna kiehahtaa välillä sekoitellen jotta ei pala. Pienennä. Sitten lisää chilijauhe ja mustapippuri samalla sekoittaen. Pilko viisi maustepaprikaa ja lisää kastikkeeseen. Loput maustepaprikat laita kastikkeeseen pilkkomatta, tuomaan makua. Hauduta kastiketta kannen alla sen aikaa että se on tarpeeksi maustunut ja ja paksu.

VINKKI: Käytä jauhelihan sijasta jotain muuta lihalaatua ja kypsennä se pakkauksen ohjeen mukaan.


Kommentit