tepheikk
Raaka-aineet
| 1 kpl | tomaatteja |
| 3 | kananmunaa |
| 1 dl | fetaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1/2 dl | oliiveja |
| 1 kynsi | valkosipulia |
Jaa resepti
Ohje
- Viipaloi sipulit renkaiksi ja pilko valkosipulinkynsi.
- Hauduta pannussa sipulit ja valkosipulit pehmeiksi.
- Ota kypsennetyt sipulit pannusta lautaselle.
- Viipaloi tomaatit ja tee fetasta sopivankokoisia kuutioita. Oliivit voit pitää kokonaisina.
- Riko kolme munaa kulhoon ja sekoita joukkoon ripaus mustapippuria ja timjamia. Lisää loraus vettä, jotta munakkaasta ei tule liian kuivaa.
- Paista munakasta pannulla työntäen hyytynyttä munakasta muutaman kerran keskelle pannua. Kun pinta alkaa vaikuttaa hyytyneeltä, lisää sipulit, tomaatit, oliivit ja feta munakkaan toiselle puoliskolle.
- Paista, kunnes munakkaan pohja on ruskistunut ja feta on aavistuksen verran sulanut.
- Käännä tyhjä puolisko munakkaasta täytteiden päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti