Rusinaisetomenahillopuustit

Name: Rusinaisetomenahillopuustit
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: Pullataikina; ½l maitoa; 2pussia kuivahiivaa; 2dl sokeria; ½tl suolaa; 8g kardemummaa; 175-200g rusinoita; n.7-8dl vehnäjauhoja; 1-1½dl flora culinessea; omenahilloa; vaniliinisokeria

20 annosta 2 - 3 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

TÄYTE
	Pullataikina
½ l	maitoa
2 pussia	kuivahiivaa
2 dl	sokeria
½ tl	suolaa
8 g	kardemummaa
175-200 g	rusinoita
n.7-8 dl	vehnäjauhoja
1-1½ dl	flora culinessea
	omenahilloa
	vaniliinisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liuota lämpimään maitoon kuivahiiva. Lisää sokeri, suola, kardemumma,rusinat ja vehnäjauho. Lisää lopuksi rasva. Vaivaa taikina ja anna kohota lämpimässä ainakin tunnin verran.

Kun taikina on noussut niin kaada se jauhotetulle alustalle, vaivaa hetki ja leikkaa lopuksi kahtia. Jätä toinen puoli odottamaan ja kaulitse ½ taikina n. 50x30 cm levyksi. Levitä päälle omenahilloa reilusti ja sirota päälle vaniliinisokeria. Kääri rullalle ja leikkaa vinopaloiksi. Paina keskeltä lyttyyn. Valmista toinen puoli taikinaa samanlailla. Anna nousta liinan alla ½ - 1h.

Voitele pullat kananmunalla ja laita koristeeksi raesokeria tai mantelilastuja. Paista uunissa 200C noin 15-20 min.