Raaka-aineet
4-6 | pienehköä kurkkua |
Täyte: | |
---|---|
1 prk(100g) | maustamatonta tuorejuustoa |
1 | iso omena |
1-2 rkl | silputtua lehtiselleriä |
1/4 tl | valkopippuria |
ripaus currya |
Ohje
Halkaise kurkut.Vedä veitsellä halkaistuun pintaan kaksi vinoa pitkittäiviiltoa ja koverra keskeltä osa pois.Näin täyte pysyy paremmin kurkun pällä.Sekoita tuorejuuston joukoon karkealla terällä raastettu omena,silputtu lehtisellerija mausteet.Täytä kurkunpuolikaat seoksella.Tarjoa kurkkuveneitä alkupalana tai pienenä suolaisena yöpalana taikka riehakaa juhllinan jälkeisenä aamuna huikopalana.Ja siintä se päivä käynistyy melko varmasti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti