3 463
3 463

Paahdetut sipuliset perunat

Raaka-aineet

1 kg perunoita (voi myös olla uusiaperunoita)
Marinadi:
2 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl juoksevaa hunajaa
1 kpl valkosipulin kynttä puserrettuna
1 tl suolaa
mustapippuria
Lisäksi:
½ dl ruohosipulia hienonnettuna
½ dl punasipulia hienonnettuna
suolaa maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200 asteeseen.

Sekoita balsamiviinietikka, oliiviöljy, hunaja, valkosipuli, suola ja mustapippuri.

Aseta perunat uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Lisää marinadi päälle ja sekoita perunat hyvin.

Paahda perunoita noin 40-45 minuutin ajan, kunnes ne pehmenevät. Sekoita perunoita 2-3 kertaa paiston aikana.

Laita perunat kauniiseen kulhoon, ja ripottele pinnalle punasipulia ja ruohosipulia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Paahdetut kasvikset 6.12.07
  • 2 3 Paahdetut hunajamantelit
  • 2 2 Paahdetut paprikat
  • 3 8 Paahdetut valkosipulit
  • 8 2 Parmesan-paahdetut uudet perunat
  • 1 0 Paahdetut kirsikkatomaatit

Kommentit

piia58
Tämä on mielestäni mukavaa vaihtelua arkisiin perunalle, joka käy mainiosti virkistykseksi myös uusille perunoille. Ja kaikenlaisia lisukkeitahan voi sitten itse keksiä. Myös paistetut munat, sekä kasvikset sopivat, siis hieman niin kuin pyttiksen tapaan.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään