piia58
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita (voi myös olla uusiaperunoita) |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 kpl | valkosipulin kynttä puserrettuna |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| Lisäksi: | |
| ½ dl | ruohosipulia hienonnettuna |
| ½ dl | punasipulia hienonnettuna |
| suolaa maun mukaan | |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 200 asteeseen.
Sekoita balsamiviinietikka, oliiviöljy, hunaja, valkosipuli, suola ja mustapippuri.
Aseta perunat uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Lisää marinadi päälle ja sekoita perunat hyvin.
Paahda perunoita noin 40-45 minuutin ajan, kunnes ne pehmenevät. Sekoita perunoita 2-3 kertaa paiston aikana.
Laita perunat kauniiseen kulhoon, ja ripottele pinnalle punasipulia ja ruohosipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti