Jarsel
Raaka-aineet
| 100 g | Aura-juustoa |
| 1 l | vanilija kermajäätelöä |
| ½ dl | hienonnettua sitruunamelissaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| ½ l | mansikoita |
| 2 rkl | sokeria |
| ½ dl | madeiraa tai portviiniä |
| Koristeluun: | |
| 1-2 dl | kuohukermaa |
| 1 rkl | sokeria |
| mansikoita ja sitruumelissaa | |
Jaa resepti
Ohje
raasta aura-juusto karkealla terällä ja pehmitä jäätelö.Sekoita aura-juusto ja sitruunamelissa jäätelön joukoon.Pane seos kylmällä vedellä huuhdeltuun noin 1l:n jäädykevuokaan.Pakasta.Kumoa tarjolle noin ½ tuntia ennen tarjoilua.Soseuta mansikat ja mausta sokerilla ja madeiralla tai porviinillä.Vaahdota kerma ja pursota jäädykeen koristeeksi.Koristele lopuksi mansikoilla ja sitruunamelissan lehdillä.Tarjoa kastiketta jäädykeen kanssa.Voi mikä herkku ja ennenkaikkea jälkiruoka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti