Banaanileipä

Reseptiä katsottu 4 076 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 mm bikarbonaattia
4 mm suolaa (aika paljon!!!)
3 dl sokeria (hmmm)
150 g voita
4 kananmunaa
5 dl banaania
2 dl saksanpähkinöitä hakattuna pieniksi

Ohjeet

Sekoita jauhot, leivinjauhe, bikarbonaatti, suola ja sokeri. Lisää huoneenlämpöinen voi, munat, pähkinät ja muusatut banaanit. Sekoita taikina hyvin ja kaada taikina jauhotettuun vuokaan. Kypsennä noin tunnin verran 175 asteessa.


Kommentit

Mustikka
Hyvää iltateelle tai täyttäväksi välipalaksi, afrikkalainen resepti