Bestkokkaaja
Raaka-aineet
| 200 g | jäisiä tai tuoreita vadelmia |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 rkl | kirsikkalikööriä |
| 2 | valkuaista |
| 1 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Anna jäätyneiden marjojen sulaa jonkun verran. Valitse muutama kaunis marja koristeluun.
2. Sekoita tehosekottimessa loput marjat ja 1/2 rkl sokeria ja kirsikkialiköörit.
3. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää loput sokerit ja vatkaa vielä muutama sekuntti. Kääntele vadelmaseos valkuaisvaahtoon.
4. Vatkaa kerma ja sekoita varovasti vadelma-valkuaisseokseen.
5. Kaada vaahto suklaavuokiin tai annosmaljoihin ja pakasta noin 2-3 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti