Raaka-aineet
150 gr | voita |
75 gr | sokeria (vajaa desi) |
225 gr | vehnäjauhoja (vajaa 4 dl) |
1 | muna |
Täyte: | |
---|---|
100 gr | aprikooseja |
2 dl | sokeria |
2 dl | vettä |
Ohje
Nypi vehnäjauhot, sokeri ja voi keskenään. Lisää muna.
Vuoraa voideltu paivuoka puolella taikinalla reunoja myoten, säästä toinen puoli kanneksi.
Keitä aprikoosit sokerivedessä pehmeiksi, soseuta.
Levitä täyte vuokaan ja kaaviloi lopputaikinasta kansi päälle. Pistele ja kypsennä 200 asteessa n. 20 min.