Raaka-aineet
| 2 dl | ohrapuuroa |
| 50 g | rahkaa tai bulgarian jogurttia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | ruis- tai vehnäleseitä |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita keskenään ohrapuuro, rahka ja muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan sekaan. Levitä taikinasta pellille ohuita rieskoja. Paista 250 asteessa n. 15 minuuttia.