Vilhelmiina-keksit

Reseptiä katsottu 371 110 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
2 dl sokeria
2 rkl siirappia
1 keltuainen
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl vaniliinisokeria
2 tl ruokasoodaa

Ohjeet

Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi. Lisää kananmunan keltuainen. Sekoita vaniliinisokeri ja sooda vehnäjauhoihin ja lisää ne joukkoon. Pyöräytä vatkaimella murumaiseksi seokseksi.

Leivo taikinasta tankoja ja nosta ne leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa. leviämisen takia.

Paista 175`c keskitasolla n.15minuuttia. Leikkaa tangot heti lämpöisenä noin 3½ cm palasiksi. Anna jäähtyä pellillä.

 

Ohje Pirkka


Kommentit