soowhy
Raaka-aineet
| 6 dl | Nestettä (esim. vettä) |
| 2 pss | kuivahiiva |
| 1 tl | suolaa |
| 2,5 dl | öljyä |
| 2 tl | valkosipulijauhetta |
| n. 8 dl | vehnäjauhoja |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1 pss | kinkkusuikaleita |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 1 prk | ananasta |
| 1 prk | herkkusieniä |
| 200 g | juustoraastetta |
| Parmesaanijauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+42). Sekoita kuivahiiva veteen. Lisää joukkoon suola, öljy sekä vehnäjauhot. Vehnäjauhot tulee sekoittaa nesteeseen vähitellen.
Taikina alustetaan. Peitä kulho liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia.
Valmis sillä aikaa täyte. Pilko paprikat ja raasta juusto.Sekoita aineet keskenään. Jätä osa juustoraasteesta siihen, että se laitetaan rullan päälle.
Ota taikina ja kumoa jauhoitetulle pöydälle. Jaa taikina kahteen osaan. Valmista kaksi rullapizzaa.
Kaulitse taikina levyksi, lisää päälle täytteet ja pyöritä taikina rullaksi (käytä apuna esim. leivinpaperia). Taita taikinaa sivuilta kun olet aina kun olet rullannut taikinaa. Yritä pitää taikina kasassa. Valmis rulla laitetaan uunipellille ja sen päälle lisätään juustoraaste. Valmista toinen rulla.
Uuni 200 astetta, paista rullia noin 20-30 minuuttia. Anna jäähtyä. Leikkaa rullista viipaleita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti