Rooty
Raaka-aineet
| 200 g | pannunuudelia |
| 45 g | peruna- tai maissitärkkelystä |
| 4 g | suolaa |
| Öljyä uppopaistamiseen | |
| Sitruuna-aioli | |
|---|---|
| 2 dl | majoneesia |
| 1 | valkosipulin kynsi murskattuna |
| 1 | sitruunan raastettu kuori (vain keltainen osa) |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Anna pannunuudelien sulaa ja valuta ylimääräinen neste pois. Lisää peruna- tai maissitärkkelys, suola ja sekoita. Puristele pannunuudelit vapaalla tyylillä pieniksi palloiksi. Anna seistä 5 min ja uppopaista sitten öljyssä.
Valmista sitruuna-aioli yhdistämällä kaikki ainekset. Tarjoile rösti-snackit vaikkapa illanvieton alkupalana.
