Täyteläinen sieni-purjopiiras

Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton
Reseptiä katsottu 6 172 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 rkl oliiviöljyä
2 keskik. purjoa siivuina
500 g sieniä pilkottuna
100 g babypinaattia
2 prk (4 dl) Planti Cooking French Herbs
2 rkl veg. margariinia
3 rkl jauhoja
suolaa ja pippuria myllystä
600 g vegaanista lehtitaikinaa (sulatettu)
3–4 rkl Planti Kaurajuomaa voiteluun

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 200 °C asteeseen.

2. Kuumenna öljy suuressa pannussa miedolla lämmöllä.

3. Lisää purjosiivut ja paista pehmeäksi 5–10 min.

4. Lisää sienet ja mausta suolalla ja pippurilla.

5. Peitä pannu kannella ja anna kiehua 8 min välillä sekoittaen.

6. Sulata margariini toisessa pannussa.

7. Lisää voihin jauhot ja sekoita tasaiseksi.

8. Lisää Planti Cooking French Herbs ja sekoita, kunnes seos saostuu.

9. Anna kiehua 2 min ja poista pannu liedeltä.

10. Lisää pinaatti lämpimään Cooking-seokseen.

11. Sekoita kevyesti joukkoon sieni-purjoseos.

12. Tarkista maku ja lusikoi n. 2 l piirasvuokaan.

13. Venytä sula lehtitaikina vuoan päälle.

14. Painele taikinan reuna kiinni haarukalla.

15. Voitele taikinakuori Planti Kaurajuomalla.

16. Paista 25–30 min, kunnes väri on kaunis.


Kommentit

Reseptin tarjoaa