Mustakaali-meiramivoi

Name: Mustakaali-meiramivoi
Yield: 20 annosta
Ingredients: 1ruukku Järvikylän Mustakaalia varsineen hienonnettuna; 1ruukku Järvikylän Meiramia varsineen hienonnettuna; 1 sitruuna; 2 valkosipulin kynttä; 1 punainen chili; ½tl kurkumaa; 1tl suolahiutaleita; 200g huoneenlämpöistä voita; leivinpaperia

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Reseptiä katsottu 7 962 kertaa

Tulosta

Vain resepti

(0)

Muistiin

20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle

1 ruukku	Järvikylän Mustakaalia varsineen hienonnettuna
1 ruukku	Järvikylän Meiramia varsineen hienonnettuna
1	sitruuna
2	valkosipulin kynttä
1	punainen chili
½ tl	kurkumaa
1 tl	suolahiutaleita
200 g	huoneenlämpöistä voita
	leivinpaperia

Ohjeet

Laita silput kulhoon. Lisää ohueksi raastettu sitruunan keltainen kuoriosa ja -mehu, murskatut valkosipulin kynnet, siemenettömäksi putsattu, silputtu chili, kurkuma, suola ja pehmeä voi. Sekoita aineet hyvin.

Kastele leivinpaperi ja rutista se kuivaksi. Pyöritä maustevoi leivinpaperia apuna käyttäen rullaksi, kierrä päät karkkipaperin tapaan ja siirrä rulla jähmettymään jääkaappiin.

Mausta voista leikatuilla napeilla kasviksia, lihaa, kalaa tai kanaa.