Raaka-aineet
2 | valkosipulin kynttä tai Järvikylän Valkosipuliruohoa |
3 cm | pala punaista chiliä hienonnettuna |
1 tl | raastettua inkivääriä |
2 rkl | sokeria |
2 | limen mehu puristettuna |
2 rkl | kalakastiketta |
200 g | kirsikkatomaatteja puolitettuna |
½ -1 ps | Järvikylän Pak Choita |
Ohje
Murskaa valkosipuli, chili, inkivääri ja sokeri morttelissa tai sauvasekoittimella. Lisää limemehu ja kalakastike. Sekoita. Murskaa tomaatit kastikkeeseen. Tarkista maku. Tarjoile pak choin kanssa.
Vegaaniversiota varten korvaa kalakastike hoisinkastikkeella.
Kommentit
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään