Tomaattisalaatti

Raaka-aineet

3-4 kypsää tomaattia
2 varhaissipulia varsineen
2 rkl sweet chili -kastiketta
muutama basilikan lehti
viherpippureita, suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Paloittele tomaatit ja valuta liika neste pois siivilässä. Voit laittaa maukkaan tomaattiveden vaikkapa spelttirisoton joukkoon. Leikkaa sipulit hyvin ohuiksi siivuiksi.
  2. Yhdistä kulhossa tomaatit ja sipulit. Lisää joukkoon chilikastike, silputtu basilika ja kämmenpohjassa murennetut viherpippurit. Kääntele kevyesti sekaisin. Mausta ripauksella suolaa.

 

Resepti: Markku Haapio

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään