Iltalehti
Raaka-aineet
| 3-4 | kypsää tomaattia |
| 2 | varhaissipulia varsineen |
| 2 rkl | sweet chili -kastiketta |
| muutama basilikan lehti | |
| viherpippureita, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele tomaatit ja valuta liika neste pois siivilässä. Voit laittaa maukkaan tomaattiveden vaikkapa spelttirisoton joukkoon. Leikkaa sipulit hyvin ohuiksi siivuiksi.
- Yhdistä kulhossa tomaatit ja sipulit. Lisää joukkoon chilikastike, silputtu basilika ja kämmenpohjassa murennetut viherpippurit. Kääntele kevyesti sekaisin. Mausta ripauksella suolaa.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
