Kookos-vanilja -chiavanukas marjoilla

Jälkiruoat Välipalat Sokeriton Kananmunaton
Reseptiä katsottu 1 159 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 ml maitoa
3 rkl Chia-siemeniä
3 rkl Kookoshiutaleita
3 rkl Cashewpähkinöitä
1 rkl Hermesetas Jauhe
1 hyppysellinen Jauhettua vaniljaa
Koristeluun:
2 rkl Mustikoita
Erilaisia tuoreita marjoja - mansikoita, vadelmia ja mustikoita

Ohjeet

Hienonna cashewpähkinät ja sekoita ne kulhossa muiden kuivien ainesten kanssa. Lisää maito ja sekoita hyvin lusikalla niin, ettei kokkareita jää. Vinkki: On normaalia, että massa näyttää vielä hyvin juoksevalta. Chia-siemenet imevät ajan myötä nestettä.

Peitä kulho ja anna turvota jääkaapissa vähintään 3 tunnin ajan (tai mieluummin yön yli). Jos mahdollista, sekoita välillä.

Tarjoilua varten jaa kahteen lasiin kumpaankin 1 rkl pakastemustikoita. Laita kumpaankin lasiin mustikoiden päälle puolet chiavanukkaasta ja koristele marjasekoituksella.

Vinkki: Marjojen sijaan eksoottisen ja maukkaan chiavanukkaan voi koristella mangolla tai ananaksella. Voit myös korvata maidon mantelilla, riisillä, kookosmaidolla.


Kommentit

Reseptin tarjoaa