Päivän lounastarjoilu on lyöty...

FutoMaki
Päivän lounastarjoilu on lyöty lukkoon! Alkuun nuo loput salaattimixistä ja kastike valkoisesta balsamicosta sekä Decimi Moraiolo Neitsytoliiviöljystä ripauksella gozolaista fleur de sel tai kuten Maltalla sanotaan - Enkelten suola - Anġlu tal-Melħ.

Pääruokana hyvin yksinkertaista "pastaa" tomaattikastikkeella, jonka tein aamulla. Pasta kiepautetaan ennen tarjoilua salvia - voissa ja asetetaan kastikepeilin päälle. Päälle raastetaan juusto tuoreena. Tein tätä hyvin yksikertaista pastaa aivan uudella metodilla ja totesin, että harjoitusta tarvitaan. Paikat sain ainakin sotkettua, vaikka yritinkin varoa, mutta hymyssä suin siivotaan, mitä sotketaan.

Jälkiruoka nautitaan luottokahvilassa eli cappuccino ja katsotaan mitä siellä olisi sitten sen seuraksi. Sitten Tuomaan Markkinoille, vaikka tuota lunta tupruttaa, sekä myöhemmin iltavuoroon töihin...

16.12.2012

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit