Tänään meni ruokailu aivan hihasta vedetyn kokeilun puolelle. Eli testasin joululaatikoiden ylvääseen seuraan laatikkoa kurpitsasta pääraaka - aineena. Tuli itseasiassa hyvin maukasta, mutta mausteet vaativat vielä hiukan säätöä. Laatikon kanssa meni porsaan lehtipihvi ja ruskeakastike de luxe, jota keitin hiukan myös pakkaseen asti.
Alkuun söin yksinkertaisen kirkkaan lihaliemen yrttiräiskäleellä eli Schwäbische Flädlesuppe. Naureskelin syötyäni, että sinne meni ja riittikin, mutta jäi kuva ottamatta reseptiä varten, joka olisi pitänyt julkaista jo aikoja sitten...
Jälkiruokana tummapaahtoista kahvia ja saksalaisia Nikolaus - pipareita...
Nautin tänään täysin kotona olemisesta ja keittiössä hääräämisestä, että en pistänyt nenääni ovesta ulos, en edes viedäkseni roskia ;D)))
Alkuun söin yksinkertaisen kirkkaan lihaliemen yrttiräiskäleellä eli Schwäbische Flädlesuppe. Naureskelin syötyäni, että sinne meni ja riittikin, mutta jäi kuva ottamatta reseptiä varten, joka olisi pitänyt julkaista jo aikoja sitten...
Jälkiruokana tummapaahtoista kahvia ja saksalaisia Nikolaus - pipareita...
Nautin tänään täysin kotona olemisesta ja keittiössä hääräämisestä, että en pistänyt nenääni ovesta ulos, en edes viedäkseni roskia ;D)))
30.11.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.