Tänään ja itseasiassa juuri äsken meni vaihteeksi vihreää salaattia alkuun. Piristämään annosta laitoin hiukan lehtipersiljaa (hyvin vähän) ja kirveliä. Kastikkeeksi emulsion neitsytoliiviöljystä, hiukan limeä ja loraus vettä. Mausteeksi gozolaista merisuolaa ja aavistus mustapippuria myllystä.
Pääruokana oli sitten 3 - juuston chilinen pasta. Hyvin helppo, nopea ja yksinkertainen juttu, mutta täyttävä.
Jälkiruoaksi poikkean tuohon Cafe Signora Deliziaan cappuccinolle ja katson, joskos siellä olisi pala kakkua jäljellä...
Pääruokana oli sitten 3 - juuston chilinen pasta. Hyvin helppo, nopea ja yksinkertainen juttu, mutta täyttävä.
Jälkiruoaksi poikkean tuohon Cafe Signora Deliziaan cappuccinolle ja katson, joskos siellä olisi pala kakkua jäljellä...
3.9.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.