Tänään oli niin kiireinen päivä, että ei kerinnyt tekemään muuta kuin 4 ahvenfileetä paistamaan ja maustamaan sormisuolalla sekä tuoreella tillillä. Ne asetettiin jäähtyneenä, mutta lämpöisenä lehtisalaattien päälle, joilla oli kastikkeena tuoretta sitruunanmehua ja korkealaatuista oliiviöljyä... Jälkiruokana toimi kaakao kermavaahdolla...
19.8.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.