Niinpä niin, grillijuhlat tulo...

JHawx
Niinpä niin, grillijuhlat tulossa, joten muistuttaisin parista klassisesta reseptistäni. Vielä kerkeää valmistamaan grillausta varten, mutta kiirettä pitää kohta. Kaupoissa on jo jonoa aika lailla, joten...
Näillä grillaus onnistuu hyvin.

- Ribsauce on tulinen marinadi jota valellaan grillituotteille, sopii myös hyvin muille kuin kylkiluille,
- Dryryb on sitten mausteseos, jota ripotellaan ja hierotaan lihan pintaan. Se antaa poltetta, mutta myös karamellisoituu lihan pintaan.

Märkänä tai kuivana, kummatkin antaa hyvän maun ja kevyen poltteen.

21.6.2012

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit