Keskustelut
-
2 0
Elintarvikeväreissä on yllättävän suuria eroja
Suoritan parhaillaan 'oma lehmä ojassa'-tyyppistä testausta eri elintarvikevärien kesken ja olen jo ennättänyt yllättyä, kuinka suuria eroja eri valmistajien välillä oikeasti on. Tänään testasin eri väriaineiden liukenevuutta veteen sekä kermavaahdon värjäystä. Myöhemmin on edessä vielä lisäteste...
-
1 1
Leivontahaaste bloggaajille
Heippa! Pieni vinkki kaikille mansikoiden ystäville sekä leipureille, joilta löytyy oma blogi: Täällä on menossa hauska mansikkareseptikilpailu, johon voi osallistua mansikkaisella kesäreseptillä omassa blogissaan. Vaikka blogia ja reseptiä ei löytyisikään, kannattaa hyvät mansikkaherkku -ohjeet ...
-
4 6
Rapukausi 2014
Ravustuskausi 2014 alkoi tänään - JIPPIII HUURRAAA -
-
4 6
Uusien perunoiden pesua ;)
Törmäsin facebookin ihmeellisessä videotarjonnassa erilaiseen keinoon pesaista perunat- vessaharja kiinnitettynä poraan, perunat ämpäriin, vettä ja pora käyntiin- lopputuloksena puhtoiset potut! Noh, tämähän oli sitten ihan pakko koittaa itsekin ja tässä kuvat siitä :) Ihan kaikki perunat ei puht...
-
3 2
Jäätelö vahinko? sulaneet suulliset?
Tuli tässä juuri mieleen hyvä keino käyttää vahingossa sulaneet jäätelöt. IceCream Cheesecake. Tee muropohja, resepti varmasti löytyy kotikokista. sekoita kulhossa (kokonaan) sulanut jäätelö, 900 g philadelhia tuorejuustoa, viipaloituja hedelmiä (mansikkaa, vadelmaa, limen mehua ja kuorta) sekä...
-
0 0
Pekaanipähkinäpiirasta ja muita herkkuja
Uunissa on uuden reseptikokeilun kolmas versio. Koitan tehdä kinuskisen pekaanipähkinäpiiraan mantelisella pohjalla. Saa nähdä tuleeko tästä vielä valmista reseptiä. Toiveet ovat kovat. Kunhan piiras tulee uunista, laitan sinne pikimmiten valkosuklaisen kakkupohjan paistumaan samoille lämmöille....
-
0 2
Reseptikommentit
Miksi annetuissa / saaduissa resptikommenteissa ei näy suoraan mihin reseptiin se liittyy? Reseptin saa kyllä näkyviin klikkaamalla.
-
0 2
Reseptihakukokeiluja
Kokeilin eri menetelmillä hakea reseptejä tietämäni reseptinimen perusteella. Osa löytyi monen samannimisen perusteella - mutta en hakenut raaka-aineen perusteella. Esim kurkkukala, vaihtoehtoja 52 mutta reseptejä löytyy vain yksi ( eli kala tai kurkku nimessä). Jos käyttää niitä merkkejä saa oik...
-
0 2
Miksi kommentti ei tartu ?
Kirjautuessa tulee ilmoitus reseptiin liitetystä kommentista. Kun avaat siellä ei ole mitään ? Omasta sähköpostista tuo kommentti kyllä löytyy. Onko tämä vaan inhimillistä, kirjoitettu, julkaistu ja poistettu samantien ? Eipä ollut ensimmäinen kerta. Selasin ihmetellessäni muitakin sivuja. Peukku...
-
3 2
Juhannusherkut
Millaisia juhannusherkkuja aiotte taikoa tänä vuonna? Oma menu vielä auki, mutta perinteinen mansikkakakku on ehdottomasti jälkkärilistalla!
-
0 0
Toisen käyttäjän merkkaaminen kommenttiin
Jos haluat pingata eli merkitä toisen käyttäjän kommenttiisi, käy se helposti @-merkillä. Kun lisäät @-merkin perään ilman välilyöntiä käyttäjän nimen, näkyy se lopullisessa kommentissa korostettuna ja tästä lähtee myös ilmoitus kyseisellä käyttäjälle sähköpostiin.
-
1 4
Kaalipiirakka Eestiläisittäin
Todella herkullista, valkokaalista saa monenlaista hyvää. Jätin tosin sokerin taikinasta ja keitetyn kananmunan täytteestä pois.
-
3 19
KURKKU
Ihan pakko oli laittaa kuva tämän kesän ensimmäisestä omasta kurkusta kasvihuoneessa. Munakoisoa, tomaattia, kesäkurpitsaa, yrttejä ja kaikkea pientä on tulossa vauhdilla. . Tänään lähdemme reissuun. Reilun viikon päästä taas jutskaillaan:) Mitäs te teette kasvihuone kurkusta ruuaksi? Muuta kui...
-
0 0
Makkarakeitto
---------------
-
3 2
Voisilmäpullat
Hyviä tuli :)
-
1 38
Nyhtölihakilpailu on päättynyt!
Lisää kilpailuun osallistuva reseptisi tämän keskustelukentän kommenttikenttään! Tarkemmat kilpailuohjeet löydät täältä: [url]http://www.kotikokki.net/teemat/nyhto[/url] Kilpailuaika päättyy 13.7!
-
0 7
voiii ei :D onko mun resepti nähtävissä?
onnistuisikojan tuo reseptin lisäämien eilen kun ekan kerran koitin lisätä XD XD XD en oo koskaan ennen laittanut tänne... :O hui :D
-
0 0
Juustoinen Kanakeitto
Huikeeen hyvää!
-
0 0
Nakkipannu
Nakki
-
0 8
aloittelija täällä ihmettelee :D
siis joo huomasin et täällä on paljon samankaltaisia reseptei, hirvittää omia julkaista jos joku muu on tehnyt samaa aiemmin ja olettaa että kopion :D :D heh.varmaan arkailen turhaan.minulta tulee pääasiassa kasvisreseptejä, leivosreseptejä ja smoothie reseptejä ja terveyspainotteisia ruokia enit...
-
2 14
Tästä me keskustellaan...
Vuoden 2007 loppuneljännekseltä mukana olleena voi sanoa, että nyt totutteluajan jälkeen alkaa hiukan helpottamaan - TOSIN: näkisin mielelläni ne uudet reseptit listattuna isomalla etusivun keskellä. Nyt ne ovat hävettävän pienellä oikeassa reunassa... Jos ja kun menee etusivulle, haluan nähdä ne...
-
0 17
Vanhan leivän hyötykäyttö
Siedän paljon asioita, mutta yksi asia on ylitse muiden - syömäkelpoisen ruoan heittäminen pois samalla kuin paheksutaan kuinka ruoka on liian kallista. Esimerkiksi syömäkelpoista leipää heitetään todella paljon pois. Luulenpa, että monien biopönttöön päätyy turhan usein kuivahtanut kuin homehtu...
-
0 0
Pizzapohja, HYVÄ
Kohoamassa... :)
-
2 3
Peukutusta!
Ihanaa, kaipaamani peukut on tulleet takaisin keskusteluihin- hienoa, mahtavaa ja monta peukkua tälle! :) :) :)
-
0 4
Apuvaa
Eilen oli tuolla kotikokki.net suosittelee mestas mustikka rahkapiirakka, kävin hakeen eilen ainekset et tekisin sen tänään mut sit tänään en oo löytäny sitä samaa reseptiä... Mistä se löytyis ? Etin sieltä täältä reseptejä mut en löytäny sitä samaa.... jäljellä on enään vain ostoslista :D...
-
1 0
Lumihiutalekakku
Synttärit on taas pidetty ja toipuminen voi alkaa. :) Tämän vuoden Frozen-vaikutteisiin juhliin tyttäreni toivoi lumihiutalein koristettua kakkua. Valmistin kakun muutoin samoin kuin linkitetyn ohjeen kakku on tehty, mutta muunsin vain sokerimassan valkoiseksi ja maalailin pintaan sinisiä lumihiu...
-
1 2
Euroviisut
Löysin blogista eri maiden ruokalajeja, ehkä maan tyypillisimpiä. Osaa voisi kokeilla vaikka huomenna kun suomikin ottelee paikasta aurinkoon. http://tuulikummunkeittiossa.blogspot.fi
-
1 0
Omenamuffinit 2
Hyviä tuli, lasten kanssa tehtiin
-
0 2
Synttärileivonnaiset tekeillä
Lastenkekkereiden järjestäminen käy työstä! Tosin on hauskempaa varmasti. :) Uunissani paistuu parhaillaan kaksi 15-senttistä suklaakakkua, joista on tarkoitus tulla sunnuntain kahvipöytään Frozen-teemaan sopiva syntymäpäiväkakku tyttärelleni. Onneksi tytär pyysi lumihiutalein koristeltua kakkua,...
-
2 1
Banaani smores
Näin juuri tuossa kuvan, jonka purin osiin kirjoittaakseni reseptin. * Eli, viipaloi banaani peukalon paksuisiksi viipaleiksi. * ota 2 palaa ja laita väliin ½-1 tee lusikallinen joko: maapähkinavoita, kinuskivoita tai nutellaa, ehkä jopa sulaa valkosuklaata) * jääkaappiin 15 minuutiksi jähmettym...