Keskustelut
-
1 0Pikamunkit Sitruuna - Vanilja
Korvasin sitruunamehun sitruunan kuorella. Käytin Luomu-sitruuna. Nopea valmistaa. Saatiin ihanan tuoreet munkit brunssille.
-
2 1Pizzapohja
Kokeilin kolmosen aamutv:ssä Melasniemen ohjetta pizzapohjaksi ja täytyy sanoa, että tulen käyttämään sitä jatkossakin. Niksinä siinä oli, että taikina kohoaa jääkaapissa yön yli. Uskomattoman suuri makua parantava idea.
-
4 24Lainahöyhenet
On todella harmillista, että jotkut ihmiset eivät vaivaudu ottamaan julkaisemiinsa resepteihin itse kuvia, vaan materiaalia haetaan netistä, vaikka maksua vastaan. Itselläni menee silloin usko niin reseptiin kuin myös sen kirjoittajaan... Ruokakuvaaminen ei ole helppoa, mutta hauskaa harrastu...
-
1 11Kevät maistuu
Talven jäljiltä ruokavalio yleensä kevenee ja pakkasen pohjilta kaivetaan viimeisiä marjoja. Millaisia ovat teidän kevätherkkunne?
-
1 4
Paras vappumuisto
Vappu on niin pienien kuin isompienkin juhla. Lapsena innostivat vapputorien pallot ja vanhempana aikuisten vappuriennot. Mikä on paras vappumuistosi ja miksi?
-
2 8
Simat taas myöhäs
Kerkiikö mu sima vapuksi , hyvät vinkit tulis ny tarpeeseen. Tänään 28.4 laitoin käymään klo:13.00
-
0 0
Kaikkien kehuma omenapiirakka
Lisätkää minut kehujien joukkoon. Olen tehnyt tästä myös erilaisia marjavariaatioita ja ne toimii myös. Tästä tulee selkeästi suvussa kulkeva resepti. :)
-
1 0
Kanttarellien sienirihmastot
Tänään herättäjänä oli Kati. 17 vuotta nykykodissa asuneena. Aloin kiertää ensimmäisenä vuotena lähialueita. Löysin kuusi hyvää kanttarellipaikkaa ja olin onnellinen. Monta vuotta. Kaikki paikkani meni 4 - 8 vuotta sitten hakkuuaukeaksi. Kanttarellit häipyi. Toin lapiolla kahdesta paikasta isot ...
-
0 0
Focaccia
Kiitos hyvästä reseptistä! Uunivuokani oli sitten vähän pienenlainen, joten leivästä tuli paksu ja paistoaika piteni, mutta maukas yhtäkaikki :)
-
0 0
Suklaiset muffinssit
Tehä pyöräytin hevosen voiton kunniaksi kunnon suklaamuffinit :)
-
0 0
Toffeekaramellit
Kokeilin itselleni uutta reseptiä ja koitin valmistaa mausteisia omenatoffeita. Resepti, jota käytin oli selkeä, ja toffeeni onnistui rakenteellisesti erinomaisesti, mutta ei näitä omenaisiksi voi oikein kutsua. Se on harmi. Mutta hyvää toffeesta tuli kaikesta huolimatta. Tein puolikkaan ohjee...
-
0 0
Oscarin Leipä
-------------
-
0 0
Munattomat suklaamuffinit
Ei läheskään riittänyt tuo 8-10 min uunissa, pidin nuin 18 min ja silti jäi vähän raa'aksi keskeltä:P Toisaalta tuo taikina oli taas aika riittosaa, käytin peruskokosia muffinivuokia ja sain tehtyä hilppasen yli 20 tuon mainitun 15 kpl sijaan:) Ihan kiva perusresepti kun ainekset on vähissä, mutt...
-
1 0
Suussa sulava suklaakakku
Niiin hyvää tuli! Toimi myös vähän erilaisena täytekakkupohjana :p
-
0 0
Jauhelihapihvit
Hyvää tuli! Tosin ilman korppujauhoja + maitoa kun ei noita jauhoja kaapista löytynyt :p Hyvin pysyi kasassa.
-
2 0
Scotch eggs
Sopivat hyvin vaikka vappupiknikille :)
-
1 8
Vapun ruokaperinteet
Vappuun ei liity samanlaisia ruokaperinteitä, kuten esimerkiksi pääsiäiseen, jos ei tietysti oteta simaa ja munkkeja huomioon! Mitä teillä syödään yleensä vappuna?
-
10 1
ohravellin resepti
Hei. Löytyykö ohravellin Reseptiä? Yt. Sinikka
-
0 3
Kannattaako kokeilla?
Olutta voi kuulemma juoda läpi yön ja eikä humallu. Salaisuus on kuivahiiva. Sitä nautitaan 1 tl ennen juontia. Jos se ei kuiviltaan maistu, sen voi sekoittaa esim. jugurttiin. Toimiikohan sama vappujuomien kanssa? Hiiva pilkoo alkoholimolekyylejä hiileksi, vedeksi ja hapeksi. Uskokoon kuka t...
-
1 0
myskikurpitsa-briekeitto
Samettinen, herkullinen ja täyttävä keitto lounaaksi tai alkukeitoksi.
-
0 2
Muistitaulun tyhjennys
Neuvokaas miten saan muistitaululle tallentamiani reseptejä poistettua? Suunnitellessani "juhlia", haeskelin reseptejä ja tallensin mahdollisia käytettäviä muistitaululle. Nyt tilanne ohi, tarpeelliset talletettu, mut muistitaulu täynnä :(
-
3 1
Schepperlinge / Perunalätyt
Pähkäilin jo keskiviikkona tätä reseptiä ja tein sitten torstaina ja nyt sain sitten reseptinkin valmiiksi - Kyllä kannatti taas miettiä asioita alusta loppuun asti - maku oli todellakin hyvä - vaikka itse taas viserränkin...
-
1 5
Pakko kokeilla
Ihan aiheella, eli piti kokeilla näiden koodien käyttö nettiosoitteen linkityksessä hiukan vievemmässä muodossa... [url=https://www.youtube.com/watch?v=aTv1H1x459w]Lahmacun[/url] Olen lahmancun suuri ystävä, mutta noin pieniä en ole vielä koskaan nähnyt... Tekijällä kuitenkin tekniikka hall...
-
0 2
Lipstikka
Putkimies2 kyseli aikoinaan liemien valmistuksesta ilman kuutioita. Keskustelussa mainittiin lipstikka. Tänään vasta kävin tarkistamassa kevään etenemisen lipstikan osalta. Johan oli kasvu alkanut. Minulla on umpisavimaata lähes kaikki maat. Puhuttiin runsaasta leviämisestä. Kyllähän tuon näkee, ...
-
1 1
pinaatti-kukkakaalivuoka
Maistuva "jämäruoka", johon on helppo muutella täytteitä ja päällyksiä sen mukaan, mitä juustokannikoita ja kuivahtaneita leipäsiä on tarvis käyttää pois. Ajankohtaisena ihana tuore pinaatti, ruohosipuli ja tomaatit tietysti :)
-
2 10
Haaste
Ei ajallisesti nopein, mutta ehkä nopein valmistettava perheruoka. Heittäkääpä ruuan nimi. (Kaupan valmistavaraa saa käyttää) En halua linkkejä, koska en itsekään niitä laita. Uuni 200 astetta. Tarveaineet keittiön pöydälle. Tupakille. (Hyi..no käy edes WC:ssä) Uunivuokaan ja uuniin. Valmistus...
-
1 0
Kakkupohja
hyvä tuli
-
1 6
Simapullot
Onko väliä, tekeekö siman lasipulloon tai muovipulloon? Vaikuttaako pullon materiaali säilyvyyteen tai siman valmistumiseen? Kun sima pullotetaan, pitääkö pullot saada piripintaan täpötäuteen, vai voiko jättää puoliväliin (esim. viimeinen pullo)?
-
6 0
Hauskin pääsiäismunakilpailu on ratkennut!
Tämän pääsiäisen hauskimmasta munasta käytiin kiivas taisto ja yhteensä finaaliehdokkaat keräsivät huimat 109 ääntä täällä Kotikokin kotisivuilla ja Facebookissa! Voiton ja Myllyn Paras -tuotepalkinnon vei lopulta numerolla neljä kilpaillut Irzu veikeällä muna-asetelmallaan. Onnittelut! Myös ...
-
2 6
Syntiä
Välillä teen syntiä ostamalla valmispizzan sen sijaan, että tekisin itse - Bad Boy - :( Mutta, duunaan pizzaa aina johonkin suuntaan... Nytkin pizza sai lisää maustetta eli Campisin Peperoncino Macinato (jauhettua chiliä) ja raastettua Vorarlberger Bergkäse- juustoa päälle Paste© ...