Keskustelut

Vaniljamuffinit

Hyvvää tuli. Laitoin vielä laskiaispullista jäänyttä mantelimassaa muffineihin sisälle.

gluteeniton brownies ja mangomarenki

Leivon usein lautapeliporukallemme herkkuja ja niiden täytyy täyttää monenmonta allergia- ym. kriteeriä. Löysin todella kivan ja kaikille sopivan gluteenittoman browniesin ohjeen, jonka testasin tänään. Linkki kuvien alla. Ohjeen mukaisesti tehtynä huomasin, että paistoaika ei ollut minulle rii...

Kiitos !

Elämä ei aina mene kuten itse on suunnitellut. Varmaan kaikilla on sekä hyviä että huonoja aikoja. Olen joutunut olemaan vuosia aika "hiljaa" omassa elämässäni. Onneksi löysin nämä sivut. Olenkos nyt ollut puolitoista kuukautta mukana ja olen saanut elämääni taas virtaa, jopa 50 prosenttia. Kiito...

Anja-mummun omenapiirakka

mahtava ohje :) kyllä mummit osaa

Piimä-omenapiirakka

juuri uunissa :) hyvä ja helppo ohje

Reseptien määrä

Näkeekö reseptien lukumäärän suoraan jotakin kautta. Omista en näe kappalemäärää, ellen itse laske yksi kerrallaan. Onko tuo näkyvissä vain TOP vitoslistalla ?

VadelmaRahkaPiirakka

Uunissa tulossa, jam jam! Pohja oli mielenkiintoinen ja iloinen yllätys :)

Kokoelman uudelleen järjestely

Olisin jaotellut kokoelmaani vähän eri järjestykseen mutta puoleen väliin onnistui ja sitten tuli stoppi, ei enää reseptit siirtyneet, miksi? Kyse on kokoelmasta perinneruokia ja muita vanhan ajan ruokia.

Kraanavesi

Vähän liian vaikea minulle!

Hawain herkkumureke

Murekepäivä :)

Miksi en pysty lisäämään kokkikavereihin ketään enkä seuraamaan ketään? Entä mistä löytyy oma pöytälaatikko?

Linkittäminen

Varmaan keskusteltu jo täällä. En vaan löytänyt aihetta. Piti tehdä linkitys omasta reseptistä toiseen. Piti antaa hakusana reseptille. Laitoin muistamani nimen. Löytyi, mutta ei kuvaa kuten mulla omassani. Enhän tuon pelkän nimen perusteella uskaltanut painaa nappia kun en ollut varma onko oma. ...

Uudet sivut

Terve, Nyt olen jonkun aikaa seurannut näitä uusia sivuja. Ovat aivan käsittämättömän surkeat. Etusivulla näkyy kahdeksan sulkaareseptiä ja neljä "lasten kutsuille" reseptiä. Reseptien selaaminen on tehty niin maan saatanan tökeröksi, ja hakutulokset eivät vastaa millään lailla hakusanoja...

Paljon onnea!

Lämmittääpä niin sydäntä, kun näin Kotikokkinetin saaman palkinnon! Hyvä ylläpitäjät! Terkkuja, kohta ollaan taas kapustan varressa!

Miten "töntö pyttipannunpaistaja" saa reseptin julkiseksi? Ei helppoa mulla :(

Letut

Kokkasin lettuja

Sitruunaisen piparinen juustokakku

Tuorejuusto ja jogurtti korvattu rahkalla ja sitruunamehulla

Amerikkalainen PäärynäTorttu

Hirmu hyvää!

Kananpoika

Voi hyvät hyssykät! Sain kaksi pakastettua kukonpoikaa, ihan ruuanlaitto valmiina. Olivat juoksennelleet elämänsä loppuun asti nurmikoilla, eli ei mitään broilereita. Liha on kai aika sitkeää?? Mitä niille voisi tehdä, en löydä reseptejä tähän pulmaan?

Jauheliha-perunavuoka

Kohta maisetellaan

Vasikanlihasta lisätietoa

Tuore lehtijuttu, jonka halusin julkaista. Nettitietoa en löytänyt. Kirjoittelin itse sanatarkasti. Satakuntalainen, Torstai 27.2.2014. Eura/Ah VASIKANLIHASTA BUUMI Turku jäi taakse, kun elintaso nousee Porissa ja Raumalla, väittää vasikanlihatuottaja Matti Eskola. Matti Eskola Euran ...

Mariannekakku

ihana ohje :) hyvää tuli

Voi ei

Miten pystyn vaihtamaan käyttäjänimeni tuosta pitkästä numerosarjasta pois? Olen yrittänyt asetuksista löytää mutta ei onnistu.

Kotikokkilaiset huomio: ADRESSI

s/s Ukkopekan Perjantaikokki on avannut adressin marinoimattoman lihan puolesta! Nyt olisi oiva tilaisuus voida vaikuttaa hyvän ruoan puolesta! Joku joka osaa käyttää konetta voisi linkata osoitteen tai kertoa tarkemmin miten osoitteeseen pääsee. Itse allekirjoitin jo adressin, mielestäni asi...

Paras vegaanin pullataikina

Tulipas vaan aika hyviä :3

Kyselytutkimus keittiön käyttötarvikkeistä

Hei! Opiskelen Seinäjoen ammattikorkeakoulussa teollista kalustemuotoilua, ja tällä hetkellä teen opinnäytetyötä keittiön käyttötarvikkeisiin liittyen. Haluaisin tietää kuluttajien toiveita keittiön käyttötarvikkeista. Vastauksistanne olisi suuri apu minulle! Kysely on avoinna su 2.3. asti. Va...

Mikrobrownies

Ihanaa ja helppoa! Ei ollut 'tavallista' öljyä niin laitoin sen sijasta kookosöljyä, ihana kookosaromi tuli siitä! Lisäsin myös vaniljasokeria ja suklaan vähyyden vuoksi laitoin suklaaesanssia joukkoon. Mehevää ja makoisaa, nopeaa ja herkullista makeannälkään ;) Kannatti kokeilla!!

Vehnäleipä

Leivoin pitkästä aikaa leipää, kun bongasin Kampin supermarketista gluteenia. Gluteenilisä auttaa paremman sitkon saamisessa, mutta leivän voi laitella perusjauhoillakin. Jos gluteenia tahtoo hankkia, suurten markettien erikoisruokavalio-osastoilta saattaa ehkä löytyä tai sitten luontaistuote...

Lopullinen ratkaisu ikuiseen kiistanaiheeseen: Hillo vai mantelimassa laskiaispullaan?

Mitä mieltä olette, kuuluuko laskiaispullan väliin hillo vai mantelimassa, vai kenties ihan jotain muuta?

Suppilovahverokeitto

Vähän muutoksia olen tehnyt mutta siitä tuli MAHTAVA!!! Ihana keitto!