Keskustelu - Kotikokki.net

Kesaa kohti!

Laitoimme tanaan grillin paikoilleen ja puut kuivumaan (ihan laiskuuden takia jaivat koko talveksi ulos peittelematta8-))...puutarhakalusto on myos nyt pestyna pihalla(tu)aivan ihana paiva, aurinko paistoi ja lammitti...taytyy viela oljyta poyta ja tuolit...ja taalla ollaan valmiina grillikauteen...

0 22

Lasten elokuva ilta

Yleensä Lauantaina kun isä ja äiti haluaa olla rauhassa. Kasaamme patjat tietokoneen eteen ja lapset katsovat tässä jonkun elokuvan. Meillä on ollut heille popcorneja ja eilen tein väinämöisen palttoonapeista pikku suolasta. Yritin katsoa snackit ja suolaiset mutta vaihtoehtoja on niin paljo...

0 135

Ruoka-aineita korkeaan verenpaineeseen

Arvaan, että tällainenkin ketju on täällä ollut, mutta aloitan silti uuden. :) Minulla on korkea verenpaine, johon en syö lääkkeitä. Olen sellaisessa ammatissa, jossa ilmeisesti katsotaan ihan normaaliksi tilaksi tuo korkea verenpaine. Pari ystävääni nimittäin syö lääkkeitä jo vähän alhaisemmi...

0 5

Jääkaapissani on aina...

Ruoka-Pirkassa (jos satutte ikinä lukemaan) kysellään julkimoilta, mitä heillä on aina jääkaapissaan. Nyt mä kysyn sitä teiltä! :D Itselläni ehdottomuuksia ovat rasvaton maito, margariini, juusto, rypsiöljy, kananmunat (jos sattuu leipomisvimma yllättämään), tomaatit ja kurkku. Usein löytyy ...

1 18

Katkaravuista

Olen aina ajatellut, että pakastekatkaravut olisivat hyviä, jos ei tuoreita ole saatavilla,, mutta FutoMaki, sinun reseptistäsi sain sen kuvan, että käyttäisit purkkikatkarapuja? Itse en ole niitä koskaan käyttänyt, kun olen ajatellut, että säilötyt ovat, no, säilöttyjä?? Vrt. tonnikala... Miten...

0 13

Täytteitä uuniperunalle

Hei nyt kaivattaisiin täytevaihtoehtoja uuniperunoille. Kermaviili pohjainen katkaraputäyte esim?

0 5

Hilpeät nuudelit.

Tuossa eräänä päivänä (okei, oikeastaan yönä, totuuden nimissä) mietittiin kavereiden kanssa, minkälaista pöperöä syntyisi, jos keittäisi nuudelit veden sijaan promillepitoisessa nesteessä. Ideaa jalostaessamme visioimme vaikka mitä herkkupatoja illanviettojen iloksi! Eli... tunnustaako kukaan...

0 17

Ruisryyni, ohraryyni, speltrouhe

Nämä sivut ovat saaneet minut innostumaan luomusta. Nyt uskalsin lähiruoka hyllystä ostaa lähikunnasta tuotettuja ruisryynejä sekä ohraryynejä. Pusseissa ei ole mitään ohjeita joten olen ne jättänyt hyllyyn, tähän asti. Ajattelin nyt että täältä voisi tulla neuvoa. Onko kellään ohjeita esim. m...

0 74

Ruokaa kahvinkeittimellä!

Luin joskus vuosia sitten kirjan jossa päähenkilö teki ruokansa kahvinkeittimellä. Jotenkin se ajatus on jäänyt mua kiehtomaan. Keittoja tietysti syntyy helpolla, ehkä vähän hitaasti. Kananmuniakin sankari hyydytti siinä levyllä... ja jonkun sortin leipiäkin, silloin piti olla kannu täynn...

0 123

Tie naisen/miehen sydämeen käy vatsan kautta!

Kirjoittelin toisessa ketjussa, että hyvä kokki hurmaa naisen kuin naisen! Miten on veljet ja sisaret, onko kokemuksia?;)

0 19

Yksityiset viestit

Taytyy nyt kylla ilmoittaa, etta satelee aikamoisia yksityisia viesta Lynxilta postiini, enka todellakaan tunne tarvetta yrittaa sulatella noita. Pyysin oikeasti ymmartamaan mielipiteita (ja kysymys oli niista hampurilaisista). Voisiko yllapito lukea viestit kiitos ja tehda jonkinlaisen paatoksen...

0 15

Puhvelin mozzarella ja Napoli

Alkaa hyvat ihmiset vaan ostako Napolin ja Campanian maakunnan alueilta tulevaa puhvelin mozzarellaa (mozzarella di bufala) tai muita silta alueelta tulevia tuorejuustoja/maitotuotteita, kuten tavallista mozzarellaa tai ricottaa!!! Niista on loytynyt semmosta myrkkya (diossina) jonka nimea en nyt...

1 97

juusto muotti

kyselisin teiltä jos joku tietäisi mistä saa ostaa muovisia ,juusto muottia . omistan yhden ja olen ostanut sen ainakin kaksikymmentä vuotta sitten nyt haluaisin pari lisää ja en mistään löydä ,en edes linkkiä mistä voisi tilata ,jos joku tietää niin vihjaskaa.

0 8

Kuvatekstit

Millä kuvatekstit saa reseptikuviin? Oon kirjoittanut ne kuvien viereen ja tallentanut mutta silti ei näy valmiissa reseptikatselussa ne tekstit, vaikka kuvajärjestys tallentuukin. Missäköhän vika?

0 9

Gluteenittomia helppoja reseptejä aloittelijalle, kiitos

Ongelmana se, että suvussa on niin paljon keliakiaa sairastavia. Että minua risoo kun perunajauhoista tehty kakkupohja lässähtää.. Pitäisikö tyytyä iänikuiseen jäätelökakkuun ja kaupan hirmukalliisiin kekseihin ja valmisjuttuihin.. Jos sinulla on hyviä ja helppoja reseptejä tai muita vinkkejä, ...

0 3

Reseptien järjestysnumerot

:(... käyttäessäni järjetysnumeroita reseptien sub - resepteissä, luvut/numerot eivät näy kunnolla / toivotulla tavalla, katso esim. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/53747/ ....mistä kiikastaa ? - Onhan tuo ruma ja luettelo tältä osin "optisesti" vajaa....B)-

0 13

Apua reseptien katseluun

Toimikoo teillä muilla reseptien selaus? Mä en pääse ekaa sivua pitemmälle, eikä myöskään toimi vain kuvalliset "ruksi".

0 5

pääsiäisen menuu

pitkänäperjantaina meillä syödään: perunamuussia, kanapihviä, viherpippurikastiketta. jälkiruaksi: ananas-appelsiini-raejuustosalaatti. lauantaiksi olen ajatellut ihan perus tavallista jauhelihakeittoa. Lampaanlihasta meillä ei tykätä, joten siitä on turha lähteä mitään valmistamaan. il...

0 60

Kotikokki sai teemat; apua tarvitaan - pääsiäinen, vappu, grillaus ja valmistujaiset

Hei kaikille! Teimme kotikokkiin uuden ominaisuuden eli lyhykäisyydessään teemat. Teemat ovat sivuja, jossa esitetään reseptejä, vinkkejä ja tarinoita jonkun aihealueen ympäriltä, esimerkiksi pääsiäisen. Näin ensi alkuun lähdimme liikkeelle neljällä eri teemalla eli pääsiäisellä, vapulla, valm...

0 10

pisteet on jaettu !

eli keittiömestarit ovat valinneet parhaan ravintolan 2008 http://www.viisitahtea.fi/content/view/2905/1/ B)- ei kun syömään....

0 37

Onnea !

[url=http://blogit.kotikokki.net/2008/03/kotikokkinet-sai-palkinnon/]Paljon Onnea ylläpitäjille ja kiitos, hyvä me kaikki![/url] :-) t. Piri

0 122

Munasta on moneksi!

Näin pääsiäisen alla tahtoo munat pyöriä mielessä. Oikein mietin, miten paljon hyviä ruokia kananmunasta saakaan. Mun lemppareita on: munakokkeli, munakasrulla, munakas(höystettynä juustoraasteella ja kermalla), häränsilmä-muna jne. Lista on loputon. Mites teillä muilla?

0 19

Ketkä on jo ilmottautuneet ?

http://www.mtv3.fi/mestarikokki/ B)-

0 18

Kotikokki TV:ssä

:-)...Tänään sitten TV 2 klo. 19:50 "väärennetyt Kotikokit".....B)-

0 254

Mitä puuhailette vapaalla?

Joskus yrittäjän työn ja vapaa-ajan raja on häilyvä... Ennen tein töitä koko valveilla oloajan!:( Nykyisin joogaan ja (kunto)pyöräilen päivittäin. Kesäisin pelaan joskus golffia. Teemme levyä "poikien"8-) kanssa, joten soitella pitää (ettei tarvi studiossa töpeksiä). Politiikkaan sotkeutuu, jos...

0 44

Mitä teillä syödään aamupalaksi/mitä nautitte aamiaisella?

Mie keitän itselleni kupillisen espressoa, ja kanelipuuron 70g:sta ruishiutaleita. :) Lisäksi pakastevadelmia pussillinen, omena ja ruisleipäpala. (tu) Leipää/puuroa/mysliä/muroja vai jotain aivan muuta?

0 125

Mitkä kotityöt ei oikein kiinnosta?

Minulle vaikeusaste on silittäminen ja ikkunoiden pesu. (

0 70

Omenaviinietikka?

Onko se niin terveellistä? Onko kokemuksia?