150 60 min. kiertoilmauunissa. Fiksasin vähän: vähensin sokeria noin desillä ja korvasin ruokosokerilla osan. Mukaan pähkinärouhetta, liraus sitruunamehua ja tummaa rommia taittamaan liiallista makeutta. Tuli hyvä ja mehevä kakku eikä tursunut vuoasta ulos!
Jos kokeilet tätä ohjetta, käytä kahta pientä kakkuvuokaa tai laakeaa isoa vuokaa. Jätä todella reilusti kohoamisen.varaa. Taikina kuohuu helposti uuniin. Isossa korkeassa vuokassa taikina oli 75 minuutin jälkeen edelleen "löllöä". Onkohan paistolämpötilassa virhe? Säätäisin hiukan ylöspäin 175 asteeseen. Ja nyt uunin pesuun...
NAM Peukku. HIENOA. Herkullista ja Yksinkertaista HERKKUA. Runsaasti erilaisia Kääretorttureseptejä. TYKKÄÄN.😊 Mariannet ovat Namnam....VOI tehdä myös Kakuiksi ja Leivoksiksi. HYMY
Erinomainen, Tein tällä ohjeella myös Gluteenittoman. Jauhoina käytin Semperin Gluteeniton jauhoseos. pikakahvihiutaleet jätin pois, ja maidon tilalla kermaa. Tuli yhtä herkullinen. Kiitos reseptistä.
Peukku Hienon näköiselle kääretortulle. Ja mitähän oli kääretortun sisällys, olisi kiva tietää? Olen myös tehnyt Kääretortuista kuin Täytekakkuja ja ovat maistuneet syöjille. HYMY
Herkullista.
Kiva pohjakin, kaurasta.
Peukku!