Reseptikommentit
Puuttuko reseptistä sokerin määrä?
Kokeiltu juuri. - Huh, ihan liikaa sokeria! Kun 0,5-1 desiäkin riittäisi aivan hyvin! :O
Jauhot alunperinkin taikinaan siivilällä ja pienissä erissä, niin paakkuja tulee ainakin vähemmän. :) Jos taas siivilöi koko taikinan jauhojen laiton jälkeen, niin kaurahiutaleet pitää laittaa vasta siivilöimisen jälkeen.
Yrittää vain ensiksi sekoittaa jauhot esim. kananmunan kanssa ja sitten lisätä muut ainekset. Eli kayttää pieni määrä nestetta ensiksi.
Sekoita ainekset keskenään mahdollisimman hyvin - Jos jauhot kokkaroituvat, niin ota metallisiivilä (ei teesiivilää) ja siivilöi taikina kokkareineen kauhalla, kuperalla puolella painellen siivilän läpi, sekä toista mahdollisesti ja tarvittaessa siivilöinti, niin kaikki on mukana - ei kokkareita... Yksinkertaista ja helppoa...
Olen tehnyt pannaria tällä reseptillä jo monta kertaa ja aina se on yhtä hyvää. Ainoa ongelma minulla on, että jauhot kokkaroituvat. Miten te sekoitatte ne taikinaan, että menevät sileästi sekaan paakkuuntumatta?
Uunissa tulossa, ilman kaurahiutaleita ja tavan gluteenittomilla jauhoilla. Lisäsin myös rkl psylliumia antamaan hyvän rakenteen.
Juuu, minä kokeilen.. :)
Kiitos, peukusta ja komentista. Tämä on kyllä namia.. :)
Aivan loistava piirakka tuli kun teki puoltoistakertaisena. Kiitän!
Pieni vinkki muille amatöörileipureille. Paisto-ohje koskee sitten pellillä paistamista. Kakkuvuokaa käyttäessäsi paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.
Kivan näkönen kakku :) vois koittaa tehä toi :)
Piirakka syötiin kahdessa päivässä. Söimme vielä jäätelön kera. Ai että olil hyvää! Kiitos :) Kannattaa kokeilla!
ups... pitää korjata.. kiitti huomiosta
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
Paitsi et siellä lukee 4dl sokeria.. tarkoittaa varmaan niitä jauhoja..??
kiitti kommentista.. teen itse näitä tänään pitkästä aikaan :)
Peukku! Ihania tuli!
Peukku! Ihania tuli!
Peukku! Ihania tuli!
kannattaa. Itse tein eilen näitä ja muutaman sain pakkaseenki asti :)
täytyypä kokeilla myöhemmin
kokeilen
Kiitos kommentista.. tämä on kyllä meidän perheen kestosuosikki :) Suosittelen kokeilla!
ihanan kuuloinen ohje jota tulee kyllä tehtyä
todella hyvä kakkua ja onnistuu helposti
todella upeeaa herkua ja onnistuu ainaja on todellahyvää
Kiitos kommentista. Kokeilun arvoinen kakku :)
Ihan ohje. Täytyy testata. Ja kauniiin kakun oot tehny. :)