kevätsipuli
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Tässä on vallan hyvä kasvisketto-ohje, itse laittaisin valkosipulia ja mielestäni vahva selleri sopii oivasti keittoon; se vie hiukka tuota makeutta pois ja tomaattia myös.
Heh, tuohan ottaa vain pinnan ja värin ylhäällä. Lopullinen paistoaika ei ole varmaankaan(kalan koosta riippuen), ole 30-40 minuuttia pidempi. Pinta kiinni ja mehut sisällä. Otetaanhan lihallekin ensin pinta kovassa lämmössä ja hyvä tulee. ;) Peukku ja talteen. :)
Hyvältä näyttää. Pinnassa vähän tummaa, siis väriä ja makua, ei se kerro kalan mehevyydestä tai sitten siitä että olisi korppua ! peukku.
Sattumalta huomasin tämän ohjeen tuolta etusivulta. On pakko kokeilla tätä tyyliä valmistaa lohta, sillä pehmeäksi mössöksi haudutettu lohi alkaa kyllästyttää jo. Lohi on kuitenkin sen verran rasvainen kala, etten usko sen pahemmin kärsivän pinnan rapeuttamisesta, vaan pikemminkin siihen saa hyvä...
Pkku
Keskustelut ja merkinnät