Reseptikommentit

Peukku ! Kuullostaa erittäin hyvältä ja mehevältä, tekoon menossa jo
07.10.2018 Bettan
Taivaallisia keksejä, en kyllä millään saanut tankoa pyöreäksi, mutta se nyt onkin varmaan vain omasta taidosta kiinni ;) Eikä se makuun vaikuta ja ihan kotioloihin herkuiksi tein.
Peukku tuli aivan syötävän ihanalle herkulle
10.02.2018 Bettan
Peukku ! tämä on meidän suvun herrojen herkkua...akatkin nauttii....
10.02.2018 Bettan
No tässähän herkkuresepti.Kiva,että toit tämän esille.Kiitos.
Kyllä menee sardiinien kanssa tekoon,koska meillähän täällä Berliinin reunoilla ei ole silakoita myynnissä.
10.02.2018 mallu51
Minun jo edesmennyt herkkuruuanlaittaja teki sen näin: silakat siis nahkapuoli alaspäin. Niille ripottelen valkopippuria, tilliä, puolitan anjovisfileet (jos pieniä silakoita), vähän sitruunamehua ja anjovisliemi, sitten taitan ne silakan muotoon, ripottelen korppujauhoja pinnalle ja ruokakermaa (tällä kertaa valkosipuli+rakuunaa . tällä hetkellä suosikkini). Ennen laitoivielä vähän voinokareita, mutta eipä tarvitse. Paistan 200 asteess ja jos tuntuu tummuvan, vähennä lämöä.
Lisäksi kunnon muusi (raakaa sipuliapäälle, joka haluaa ja hyvä salaatti. Silakastahan saa melkein mitä tahansa maittavaa .- mielikuvitusta pelii, Tätä kannattaa kokeilla varioida oman makunsa mukaan. Paloitellut suolakurkut sopivat myös erinomaisesti
Peukku tuli
Peukku tälle hyvälle herkulle.
13.12.2017 mallu51
Hyvä juttu, näin se kaunis kala-annoksesi maistuu vieläkin herkullisemmalta !
02.06.2017 Bettan
peukku erittäin upealle annokselle, itse suosin kuitenkin voita !
Voita käytän itsekin nykyään
03.04.2016 airami
Maailman parasta ! Peukku
15.12.2015 Bettan
Tätä ihanuutta söisin joka päivä niinkuin hullu syö puuroa ! ISO peukku, niin iki-ihanat viettelevät kuvatkin !!!
15.12.2015 Bettan
Peukkua ! Herkkua !
03.11.2015 Bettan
Kelpaisi meille, peukku tuli !
04.07.2015 Bettan
niin hurmaavan kaunis annos ! en tiedä mitä se oivariini on ja itse en käytä mitään muuta kuin voita omassa keittiössäni!
10.06.2015 Bettan
Yks meidän lemppareista ollut monta vuotta! :)
08.01.2015 Irzu
Todella hyvää, suosittelen kaikille!
18.01.2014 Doomee
Ja mielestäni liha laitetaan KYLMÄÄN veteen?
28.08.2013 RRAA59
Peukku lähti, nää on kiva idis ja helppo toteuttaa isommallekin määrälle kun etukäteen tekee tötteröt :)
Leipää laitetaan sen verran että vuoan pohja peittyy, ehkä n. puolet ranskanleivästä (käytän useimmiten ranskanleipää, mutta tuohon sopii mikä tahansa vaalea leipä)
17.03.2013 airami
kuinka paljon laitoit leipää? mitä leipää? näyttää herkulta!:)
Tämä on hyvä ohje. Tuota etikkaa pitää olla, kaikissa ohjeissa ei ole sitä. Sanomattakin varmaan selvää on, että liha pitää olla kunnollista ja mureaksi haudutettua. Etikka myös laadukasta, ei mitään väkiviinaetikkaa. Tämä pilataan nimenomaan noilla huonoilla raaka-aineila usein.

Mutta hieno maku tulee tällä reseptillä. Happamuutta kannatta vähän hakea säätämällä sitruuna ja etikkaa.
Maistoin ekan kerran työmaaruokalassa ensimmäinen lusikallinen maistui oudolle mutta sitten tykästyin siihen.
22.02.2013 eikku44
herkullinen pie
10.02.2013 rexi65
Kaunis torttu! =) Peukku!
Ihana nimi reseptillä!! :D
11.11.2012 Ellu-67
Täytyypä vkonloppuna laittaa kun tulee vieraita, njam hyväkuuloinen ohje. lisänä vaikka
katkarapukastike tai tuo kermaviilipohjainen!!!
Voih! Siis toi on nyt ihana kakku namm... Voisi itekki kokeilla varmaan hyvää tulee! :) Toihan näyttää ihanan vihreältä!
Tein ja aivan ihanaa tuli!!!!!