Reseptikommentit

Lemppari tykkäsin etenkin kalan hajusta😏 Parhaita kun pelaan tai katson elokuvaa, tykkään myös kun ruokaa jää yli niin voin syöttää koiralleni ettei ruoka mene hukkaan sillä hinnat ovat karmeat!
Nyt tuli taas tämä herkku mieleen.Heti huomenna valmistan,saas nähdä tarvitaanko Samarinia.
Muistatko Bettan,kuinka naurettiin?
Omatekoista majoneesia matkaan,jotta pysytään kotikokkilaisina.
06.01.2023 mallu51
Kivan perusteellisesti oo jaksanu kirjotella tekemisen. Hyvä sille joka eka kertaa kokkailee tämmöstä :)
06.11.2022 anne
Älä tuputta omia sairaita tapojasi pikkulapsille , minun omat vanhemmat teki sen minulle ja katuvat sitä joka päivä. Jokaisen tulisi itse saada päättää mitä syö ja tuleeko muiden syömäksi vai ei. Jokaisen tulisi itse saada päättää ryhtyykö hyväksikäyttämään puolustuskyvyttömiä eläimiä täysin tarpeettomasti vai ei, siihen ei pitäisi aivopestä ketään vaan antaa Jokaisen päättää aikuisena ryhtyykö siihen sairaaseen touhuun vai ei.
hyvää on. teen Torino ohjeella peruslaatikon, mutta lisään aika reilusti jauhettua maustepippuria. tullut todella suosittu lastelasten ja lastenlasten ruoka. saan tehdä usein soittelevat ja pyytävät tekemään. meillä on 9 llastenlasta ja 7 lastenlasten lasta, joten tilauksia riittää.
Hyvä perus resepti, maistuu myös perheen pienimmille. Variaatioita on loputtomasti.
Itse suosin vanhanajan tyyliä. Homma alkaa sillä että lähdet lähimmän meren viereiseen metsään retkeilemään. Rinkassa on pussillinen tummaa makaronia, pontikkaa, metsästysveitsi ja tulukset sekä metallinen juomaleili. Olalla kulkee mukana hirvikivääri.
Ensimmäisenä kunnon huikka ponua nassuun ja sitten ruoan laittoon. Näet villisian, ammut sen ja nautit kaatohuikan. Nylje vielä kun on lämmin. Kulje meren rantaan ja ota leili täyteen merivettä. Sytytä nuotio ja haihduta suolat vedestä. Leikkaa sopiva pala villisian nahasta ja puoli kiloa lihaa ohuiksi suikaleiksi. Aseta makaronit ja lihat nahan sisään, lisää merivedestä saadut suolat. Ripusta nahka sisältöineen kahden oksan väliin nuotion yläpuolelle. Laita sian ruho vartaaseen nahan yläpuolelle. Ruhosta valuu sopivasti nesteitä ruokaan. Muista läpsiä hirvikärpäsiä pitkästyessäsi niin saat niistä hyvää lisämakua ruokaan. Varmista ettei nuotio etkä sinä sammu liian aikaisin. Iltahämärässä tämä perinteinen ateria alkaa olla valmis. Pimeässä metsässä umpikännissä tämä kulinaristinen tuotos on taivaallisen maukasta. Kannattaa muistaa balsamoida itsensä kunnolla kotipolttoisella mahdollisten siasta tulevien loisten varalta ;)
No juu, mä kyllä muuntelen makrulaatikkoa, esim. pekoni soåii tosi hyvin. Ja kyllä, jos haluut haukuttuun maustamattomaan Suomalaisten ruokaan maksua, niin lisäät siihen juustoja, mä Mozzarellaa ja Fetaa, Eikä ole mitään viideen tähden illallista, vaan hyvin maustettua sahkaa, joka maistuu kaikille. Mulle ainoot perinnesafkat, joiden reseptiikkaan en pahemmin koske, on paahtopaisti ja hernekeitto. Makrulaatikkoa voi hyvinkin soveltaa jokaisen makuun.
21.09.2021 Puppis
Teen kaiken valmiiksi, mutta annan olla paistovalmiina seuraavaan päivään, niin mausteet kerkee imeytyä tasaisesti ja sitten uuniin. Kannattaa kokeilla, vie muuten kielen mennessään👍😎
Makaroonilaatikko on ihan parasta,mietin määrää kun oon itekseni toisaalta maku paranee seuraava päivänä.
Kiitos TomiS! (-Alalämpö nyt vasta huomasin.) 🧝‍♀️👍 Hyvä ohje.
26.11.2020 Aura
Minua, ilahdutti tämä, -ilkeämielisten ihmisten paskapuhetta! Joten on herkkua.🧝‍♀️ Uuniin heti.❣
03.05.2020 Aura
hyvä ohje!
Toi on kyllä klassinen resepti mutta mulla olis vastineeksi moderni jos semmosta haluaa kokeilla :)

Jälkiruoka perinteisestä leipäjuustosta
Pohdiskeltuani asiaa tarkasti muutaman vuoden, päätin nyt lopulta muuttaa pippurin määrän yhteen ruokalusikalliseen. Kiitos palautteesta, olitte oikeassa. Kaksi ruokalusikallista on aivan kohtuutonta. Enhän minä itsekään niin paljon laita sentään, vaikka pippuri hyvää onkin.
27.04.2017 TomiS
Olet aivan oikeassa, Bettan! Ja ruualla ei leikitä🍝
Muistuipa taas mieleeni ! hahahaa ! ihanaa
06.04.2017 Bettan
Oikein hyvä!
18.10.2016 JSQ
Hyvää tulee vähemmällä pippurillakin, peukku kunnon reseptille !
05.09.2016 Bettan
Kyllä kelpais juuri nyt, peukku!
05.09.2016 Bettan
Ihana salaatti kaunilla lautasella, iso peukku
05.09.2016 Bettan
Pastan/makaronin hiilihydraatti muuttuu aina 50% terveellisemmäksi kun sen jäähdyttää ja lämmittää uudelleen. Siksi aivot sanovat ' että se on paremman makuista. Tämä on todistettu jo 70 luvulla aukottomalla testillä suurella ihmiskokeella Britanniassa (100% testitulos)
Muuten tosi hyvä,mutta eikö tuo 2 ruokalusikkaa pippuria ole hiukan liikaa.
23.05.2016 liinu1
onneksi on kauppaan niin pitkä matka, hahhaaa. Turskalla täällä juhlittiin...
09.04.2016 Bettan
Siis samariini-ilta.
Eilen katselin myös kalapuikkoja,mutta tyydyin lohilaatikkoon.
09.04.2016 mallu51
rupesi taas tuo kalapuikkohimo riivaamaan, mitäs tykkäät Mallu ? hahahaa, muistelen niitä meidän viimeisiä herkku-juhlia tippa silmässä, hahhaaa !
09.04.2016 Bettan
Kotikokkien paras , iso peukku !
Antakaa makarooni laatikon maustua jääkääpissa yön yli, ennen kuin laitatte uuniin, niin tulee vielä parempaa, kun maut on tasaantuneet yön aikana.
Kyllä sopii - mutta myös Koskenlaskija -savuporo. Erinomaista!
Ja makaroonilaatikon päälle olen laittanut valkosipuli-pekonia. Tuli mukavan rapsakka pinta ja maku oli todella maukas. Mieheni oli pelaamassa totoa, mutta unohti syödessään painaa sitä jotain peinappia . meni mukamas pikku voitto sivu suun::(( No, sivu suun ei mennyt se makaroonilaatikko - paree kaits niin - ken tietää
Juuston voi sekoittaa myös koko "höskän" joukkoon - niin minä teen. Ei tule koppuraiseksi!
Hyvinhän ne sopivat - varmasti tuli maukasta1