Reseptikommentit

Se on just näin ja pitäis vaan säännöllisesti leipoa ettei unohdu! Sillä mä nyt tänkin tänne kirjasin ylös jos sattuu unohtuun niin pääsee sit tästä muistelemaan.
Ei kyllä kauaa hapantunut tuo vaikka ei ollut edes pääsyömäri kotosalla, hahahaaa!
Taitaapas olla herkkua !
06.10.2025 Bettan
Tehdessä ne taidot kehittyy.
04.10.2025 mallu51
Nöyrästi kiitän 🤗 Oon huomannut että kun sekoittamisen jälkeen antaa tuon 10min levätä, taikinaa on paljon helpompi käsitellä sen jälkeen. Alkaa tässä hiljalleen oppia niksejä siten että osaa jo itsekseenkin soveltaa... Tämmöisiä rullattuja patonkeja tehtiin joskus yhdessä duunipaikassa omaksi iloksi aika usein, väliin jotain hyvää kuten pestoa, yrttejä, juuston jämiä... Siitä tää ajatus tais syttyä ja sovelsin sitten muuta opittua mukaan ☺️
Hyvältähän tuo kuulostaa ja näyttää.Kiitosta vain reseptillesi ja siitä,että jaoit sen kanssamme.
04.10.2025 mallu51
Kivalta kuulostaa,kiitti.
19.09.2025 mallu51
Kiitosta, kyllähän tämä ihan herkulliselta maistuikin! Käytin tosiaan viime vuoden puolella tehdyn curdin tähän pois. On kyllä kiitollisen helppo tarjottava ja etenkin tämmöiset jotka voi tehdä päivää etukäteen on mun suosikkejani :)
Ompas herkullisen näköinen misu. Minä ostan aina myös Lidlistä näitä keksejä. Tulee nopeasti ja helposti tarjottavaa.
Tämä menee kokeiluun. Kiitos taas kerran vinkistä. ;o)
19.09.2025 naija
Kyllä, minulle taas tämä on kiinalainen pata jota äitini teki. Ja normi lihakastikkeessa ei ole tuota pippuria niin runsaasti kuin tässä. Eikä äitee kyä mitään savupaprikaa tähän laittanut vaan ihan tavallista paprikajauhetta. Mutta vaikka kuinka modaan, tää on silti kiinalainen pata äiteen tapaan :) Juuri eilen tein taas, nyt laitoin chiliäkin mukaan ja oli niin suun myötäistä että!
Kiitos :) Varmasti tulis air fryerissakin hyviä kunhan tarkkailee ettei kuivu liikaa jos käyttää broileria. Nautakin toimii tässä erinomaisesti ja riista!
Kiitos,kivalta kuulostaa.
30.08.2025 mallu51
Laitetaampas tämäkin nyt julkaisuun, pitää jossain kohdin hioa taas tähän määriä sun muuta mutta suuntaa antaa ja hävikkiresepti.
Kiva kun lisäsit tänne noita kaalisäilykkeitä.
19.08.2025 Mummo07
Mulla oli suorakaide 30 x 22 cm, päälle laitoin piirakkavuoan ja peitin vielä muovilla ja liinalla. Eli ei paras astia mutta ei ollut parempaakaan niin tuon piti kelvata! Ei täyttänyt koko vuokaa eli pienempi vuoka tuosta tulisi täyteen, olisikohan piirakkavuoan koko (eikös läpimitta ole noin 26-27cm tms?) voisi olla aika toimiva....pistän viä kuvan siitä mun vuoastani...
Kuinka iso oli vuokasi läpimitaltaan?
15.05.2025 mallu51
Oli kyllä hyvää, uskon että tykkäät myös! Jään odottamaan mitä pidit 😊
Kiitos.Kuulostaa ihanalta.Tuo kannen alla kohottaminen onkin minulle uusi juttu.
Tarkoitus oli viikonlopulla paistaa sämpylöitä,mutta nyt suunnitelma muuttui.
TASKUVENUKSEN FOCACCIAA.
15.05.2025 mallu51
Tätä tänään, hieman eri tavalla versioituna. Ensimmäisistä kerätyistä nokkosista...
Ompa kiva kuulla! Nää on kyllä oivallisia salaatinkin kavereita, ei mee aikaa eikä vaivaa! Meilläkin täällä jopa +16, olin jo shortseissa ulkona mutta se oli ehkä liian pian, tulin sisälle hetkeksi aivastelemaan, hirveä pöly ja jaloissa kylmä- pitkät housut siis vielä vähäksi aikaa päälle...
Hyviä tuli.Tänään taas salaattipäivä,tämä on kiva lisuke.
Lämpötila täällä 22 astetta,mutta tuulista.
15.04.2025 mallu51
Kiitos sulle muisteloista Tarekokix, kivoja kuulla ihmisten erilaisia kokemuksia ja muistoja ruoasta! Mä en valitettavasti ikinä päässyt Siilinkarin pärämätsejä maistaan, silloin kun siellä aktiivisemmin kävin, ei ymmärretty vielä moisen herkun päälle! Ja sitten unohtuikin koko asia kunnes Siilinkarilta tuli lähtö-ilmoitus. Mutta herkullisia nämä ovat, todellakin!
Perementcjä syötiin aikoinaan treella paljon uusi maukas grilliruoka...piiraat keitettiin öljyssä ja suosikkimausteet oli valkopippuri /grillimauste/mustapippuri /ketsuppi/sinappi/sipuli...sit ääntä kohti ..oli niin hyviä että ostin 2 tai 3 kerralla
Tää oli vanhasta kun en raatsinut ostaa niin kalliilla varhaiskaalia mutta olis todella paljon parempaa varhaiskaalista tämä! Nyt pitääkin kehittää lopusta kaalista vielä jotain, keittoon tai pataan taitaa joutaa. Mutta näitä ruokaisia salaatteja on mun mielestä kovin vähän, ne on aika samoja mitä on niin sillä tän tänne jaoin josko joku muukin innostuisi tämmöistä tekemään!
Varhaiskaalia onkin nyt saatavilla, niin kiva kun laitoit tänne uuden reseptin.
26.03.2025 Mummo07
Hyvä, ei tarvi odotella! Tässä on kyllä hyvä tämä pieni määrä, kun muistaa tuon mittasuhteen niin voi varioida ja pienentää vielä ennestäänkin, tosin, kyllähän sinä tuolla taidolla ja kokemuksella jo hyppystuntumalla tunnistat kun on sopiva suhde taikinassa!
Jugurttia löytyykin jääkaapista.
25.03.2025 mallu51
Varmasti menee mikä vaan hapanmaitotuote, vähän vettä/nestettä jos jää tönköksi, mä teen useimmiten nää jogurtilla jos ei oo piimää.
Ihanaa,kokeiluun menee,kunhan saan piimää kaupasta.Kiitos.
24.03.2025 mallu51
Upean näköisiä on sun rullat! Varmasti maistuvia, näinhän se pitää tehdä että niillä tehdään mitä kaapista löytyy, hienoa! Yritän saada kuvat lisättyä reseptiini, kiitos näistä, oli kiva yllätys!