Reseptikommentit

Sori en nyt oikein ymmärrä mitä tuo igor on. Ilmeisesti sisäpiiin vitsi Suomessa. Olisikohan se tuota turkkilaista jogurttia?
17.08.2023 RMR
Varmasti hyvää. 🧚🔆👍
06.04.2023 Aura
Kokeiluun! 🧚👍✨
19.11.2022 Aura
Tein näitä suolaisten "Skagen -vohvelien" pohjaksi vieraille. Valmista Pirkka-skagenia (ohjeita omatekoiseenkin katkarapu-majoneesi-mäti-töhnään löytyy kyllä netistä), marinoitua kevätpunasipulia, rucolaa ja niiden punasipulien varsia erikseen pilkottuna sekä balsamicoa. Superhyvää, maistui!
25.07.2022 Mocciss
No, mikä jottei! 👩‍💻👍🍓
24.07.2022 Aura
Hyvät pihvit! 👩‍💻👍🌸
29.06.2022 Aura
Kokeiluun! 👩‍💻👍🎣
22.03.2022 Aura
Mistä ruisryynejä saa? Huomasin että olinpa kysellyt aiemminkin, nyt osui silmiin taas tämä resepti. Tekisi mieli kokeilla kun ohrapuuro on lempiruokaani😋
Hyvä keksintö! - täytyy testata itseeni. 👩‍💻👍🏴‍☠️🔅
18.10.2021 Aura
Teen usein imellettyä ruispuolukkapuuroa. Tuo 7 dl jauhoja puoleentoista litraan vettä on minusta aivan liian vähän. Seos on valmiiksi vetelää velliä ja puolukoiden neste tekee sen vielä vetelämmäksi. En edes kokeillut tuolla jauhomäärällä, vaan laitoin suoralta kädeltä n. 12 dl jauhoja, eikä puurosta tullut yhtään liian sakeaa. Toisin sanoen puuron pitää jo alkuvaiheessa olla puuromaisen paksua. Toisin kuin tavallinen puuro, imelletty puuro löystyy eikä sakene kypsyessään. (Samoin käy imelletty perunalaatikon kanssa.) Lisäksi lisään puolukat kokonaisina enkä survoksena. Pehmeäksi hautuneet kokonaiset puolukat kuumassa puurossa ovat ihania. Sen sijaan tuo 120 asteen lämpötila on hyvä, samoin se, että vettä ei kuumenneta ennen jauhojen lisäämistä. Tuolla tavalla imeltyminen käynnistyy hyvin. En hauduta ihan noin pitkään, muutama tunti on riittänyt. Sokeria lisään vasta kun puuro on valmista, jos se ei ole imeltynyt kunnolla. Suosittelen näillä parannuksilla!
Aivan ihana ohje! Talteen. 🧝‍♀️👍🌼
10.01.2021 Aura
Se on tietenkin aina missä asuu, enkä tiedä, koska olet kommentoinut, koska hassua kyllä, täällä ei ole päivämääriä.

Gram-, besan- ja kikhernejauhot ovat ymmärtääkseni kaikki suurinpiirtein samaa tavaraa. Niitä on usein saatavilla etnisissä liikkeissä ja ekokaupoista, mutta myös Citymarketeista ja Prismoista. Saattaa olla pienemmissäkin liikkeissä, ainakin nykyään.
Tuli hyvää loimulohestakin! 🧝‍♀️👍🎣
23.10.2020 Aura
Hyvä ohje! 🧝‍♀️👍🎣 (-Minulla on lihamylly, millä jauhan kalat. ym.)
10.10.2020 Aura
Kuutiot ei aiheuta syöpää. Ne ei olis hyväksyttyjä elintarvikkeita jos niin olisi :)
17.05.2020 JaNiJa
Miksi ihmeessä lihaliemestä täytyy varoittaa? En ole ikinä missään reseptissä nähny varotusta, enkä kuullut moisesta! Se on turvallinen elintarvike 😅
17.05.2020 JaNiJa
Näyttää erittäin herkulliselta! Täytyi lisätä kokoelmiin.

Peukku
Kiitti vinkistä! Tykkään lipstikan antamasta mausta, mutta eipä tullut mieleeni sitä (kuivattua) yhdistää suolaan. Se tosiaan vähentää ruuanlaitossa suolan määrää ja antaa makua aivan tavallisiin kastikkeisiin - ei tarvita kuutioita. Mortteli kävi hyvin murskaimesta - jo siitä tuli hyvä tuoksu
tämänkin kesän huippuherkkua !
Peukku ! maailman parasta herkkua
05.07.2017 Bettan
Peukku tuolle suutarinlohi-leivälle ! Ihanaa, voi jospa saisi sitä kerrankin. Tuota keittoa en kyllä kaipaile yhtään, sitä sain koulussa lapsena vaikka en maitoa sietänytkään...
05.07.2017 Bettan
kiitos tästä. etsin just kuivatuista herneistä tehtyä hernesoseen ohjetta, kun en uskaltanut alkaa keitellä suoriltaan. pelkäsin, että teen vanhasta muistista hernekeittoa, eikä se oikein sovi kanan kaveriksi. =D
Mistä ruisryynejä saa? Itse en ainakaan Prismasta enkä cittarista löytänyt.
Peukku
Väristä viis kunhan vaan on herne ! ne vihreätkin haalistuu kuivana, peukku tälle jännälle reseptille, täytyypä tehdä !
24.11.2016 Bettan
No justiinsa tuota tohon mietin. En lukenu alaspäinniin en huomannu sun kommenttia.

Onkohan noita keltasia herneitä ihan normi kaupassa vai pitääkö tilata jostain. Toimiskohan miten jos niistä normista kuivatuista kokeilis samalla ohjeella. Menee testiin ennen joulua
Nimeommaan joulu ruoka. En oo kylläkään ikinä kuullu että keltasista herneistä pitäs tehä, aina meillon ollu vihireitä.
Peukku ! olipa teillä tosi herkut siellä pöydässä
18.09.2016 Bettan