Yritin tehdä keksejä mukavaa iltaa varten, mutta lopputulos oli täydellinen katastrofi. Keksien sijaan pellille tuli yksi iso, rasvainen lätty. Kaikki levisivät yhdeksi massaksi, eikä yksittäisiä keksejä ollut edes olemassa. Näytti enemmän epäonnistuneelta pannukakulta kuin miltään keksiltä.
Rakenne oli aivan hirveä – pohja kova, mutta samalla koko pinta rasvaista mössöä. Kun yritti ottaa palan, koko juttu vain hajosi ja jäi kiinni leivinpaperiin. Sormet olivat täynnä rasvaa ja koko homma muistutti enemmän biojätettä kuin mitään syötävää.
Makukaan ei pelastanut mitään. Raskas, rasvainen ja jotenkin tunkkainen. Yksi pala riitti täysin. Ilta meni pilalle ja koko pellillinen päätyi käytännössä biojätteeseen. Arvosana ehkä 1/10, eikä sekään tunnu reilulta. 😭🍪
Hyvät makuparit on ollut hyviä makupareja jo aikaa sitten, mitäs sitä pyörää suotta uudelleen keksimään?! 😁 Hyvin tosiaan toimi tämäkin täyte ja tuo muusijauhe taikinassa. Alustavasti hain sellaisia turkkilaisia tms mitä oon somessa nähnyt, taputtelee taikinan sisälle herkkuja ja sit paistelee. No, pitää kehitellä oma kun en löytänyt reseptiä....
Nyt on se vuoden ihanin sesonki täällä skrei-turskan kanssa. Mutta melkein sydänhalvauksen saa vähävarainen joka aikoo tästä herkusta nauttia. No, eihän siinä viimeiselle-matkalle-lähtö-paidassa ole niitä taskuja joten kalakappaan vaan sen laihan eläkepussin kera. ( huumoria ! )
Varoitus ! Meillä täällä Skånessa Jansson uhkaa tulla viettelemään lounaslautaselle parin tunnin kuluttua. Ukko nimittäin juuri nyt seisoo keittiössä perunoita silppuamassa. Saunakin on lämpiämässä. Nauttikaa meidän aidosta Jansson reseptistä jonka kopioin Opera Källaren keittokirjasta, sieltähän tämä herkku sai lähtönsä maailmalle 100 vuotta sitten. Jansson ei ole kiusaaja se on viettelijä !
Helppo ja täsmällinen ohje - ihmettelin vain, eikö suolaa lisätä lainkaan. Toki lihaliemikuutiot sisältävät suolaa mutta koska en niitä käyttänyt, lisäsin suolaa. - Pieni äidinkielen virhe sisältyy ohjeeseesi: kaali ei ole genetiivissä "kaalen" vaan "kaalin". Mutta tärkeintä on että ruuasta tuli oikein maukasta!
Mä oon nyt monesti tehnyt 2/3 reseptillä. Eli niin että pohja on vain 100g voita, vajaa kananmuna jne. Päällismuruun en oo muuttanut mittoja. - 200° , vähän jäiset mustikat ja tasan 30min uunin alatasolla lasivuoassa on tehnyt täydellisen onnistumisen. - Tänään kokeilen mansikoilla.. Saa nähdä.
Nyt on panerointi mun makuuni, varmasti ihanasti makua tuovat nuo pähkinät! Peukku tietenkin ja harras toive jotta peuraa vielä joskus saadaan meidänkin pöytään...
Heh, mä otin nyt viimeksi lehden mukaan ja selasin ihan kaiken, olin et missä ihmeessä se resepti on. Sit otin vielä sen snellmannin lisälehdykkäisen ja siellähän se , viimeisellä sivulla! Aattelin jo et onko se ollut jo aiemmassa ja kas kun en sitä huomannut :D
Kiva kuulla että pidit ♥ Kuulostaa hyvältä kokeilulta toi tuorejuusto ja ruisjauho! Mulla just nyt sellainen yön yli -taikina jossa ruisjauhoja, tänään kauhoin lusikalla suoraan airiin kolme niitä, paistoin 180 noin vartin, alensin 170 ja sit vielä 3min, ehkä liikaa mutta opetellessa on aina tämmöistä ja noi koneet todellakin varmasti eroaa tehoissa toisistaan!
Rakenne oli aivan hirveä – pohja kova, mutta samalla koko pinta rasvaista mössöä. Kun yritti ottaa palan, koko juttu vain hajosi ja jäi kiinni leivinpaperiin. Sormet olivat täynnä rasvaa ja koko homma muistutti enemmän biojätettä kuin mitään syötävää.
Makukaan ei pelastanut mitään. Raskas, rasvainen ja jotenkin tunkkainen. Yksi pala riitti täysin. Ilta meni pilalle ja koko pellillinen päätyi käytännössä biojätteeseen. Arvosana ehkä 1/10, eikä sekään tunnu reilulta. 😭🍪