Tässä hieman väliaikatietoja, kolme kuvaa löysin uigurien luona tehdystä visiitistä. Kävimme kotiravintoassa lounaalla ja se oli elämys. Tyynyillä istuttiin lattialla, ai että. Leipä on satumaisen hyvää ja kaunista, suoraan uunista ..taaperot nukkuu tällaisissa sängyissä.
Heippa kaikki ihanat kokkaajat ! nyt on pyhät ohi ja siinähän ne meni. Ukko pääsee vihdoin ja viimeni vaihtamaan polviniveltään "rautaromnuihin", hahhaa. On ollut monta mutkaa matkassa ja minä jään kotimieheksi kissan kanssa. On hantverkareita tulossa kun erkkerin ikkunat on vaihdossa, suolan ja ...
Rosmariinia kasvatan itse pihassa koska se on lempparia ! Naapurilla oli iso pensas ja sitä kadehdin. Korianterinhyljeksijänä taidan ymmärtää hahhaaa, muistuttaa se rosmariinin maku hieman sellaista pullotettua vaahtokylpysaippuaa, eikös vaan hahhaaa.
Lahjat ollaan mekin lopetettu jo vuosikymmenet sitten. Lapsenlapsille laitoin erittäin pienen rahan jouluksi ja synttäriksi sellaiselle lahjarahastolle josta ei vanhemmat saaneet irti omiin menoihinsa jos tarve tuli. "Lapset" olivat hyvin onnellisia kun täysikäisenä saivat rahaston omiin menoihin...
Lähdin 63 vuotta sitten poisSuomesta mutta onneksiSuomi ei lähdepois minusta, sinivalkoinen on valttia !
Eläkkeelä oleva 81 vuotias ent. valtionvirkamies on nykyinen "ammattini" ja keittiö mielipaikkani. Nuoruudessani
matkustelin paljon mutta nytovat matkat lyhentyneet jasuuntautuvat vaan lähimaihin.
Hobbyna on ollut keräillä porsliinia ja väriltään - juuri niin - sinivalkoista ! Perheeni nykyään, rakas mies, koirani Bosse sekä kissamme fröken Siri
asumme Skånessaetelä-Ruotsissa ja Tanska näkyy meren takana ikkunasta ja Tanskanläheisyys vaikuttaa monella tapaa ruokavalintaan.Mieheni on erittäin hyvä kokki ja teemme melkein aina muonat yhdessä.
Motto on meillä tämä: kata pöytäsi kauniisti vaikka ruokana olisi vaan yksi peruna ! Silmillä syödään puolet muonasta !