Raaka-aineet
1 l | mustikoita |
2 l | vettä |
21/2 dl | sokeria |
2 rkl | perunajauhoja |
1/2 | (sitruunanmehu) |
Ohje
Mustikoita ja vettä keitetään noin 20min. eli kunnes väri lähtee marjoista.
Marjojen kuoret siivilöidään liemestä.
Liemeen lisätään sokeri, se kiehautetaan ja suurustetaan kylmään vesitilkkaan sekoitetulla perunajauholla.
Valmis keitto kaadetaan jäähtymään tarjoiluastiaan ja ripotellaan sokeria pinnalle kuortumisen ehkäisemiseksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti