Juotava mustikkasoppa

Reseptiä katsottu 9 109 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 1/2 l vettä
n. 1/2 l mustikoita
2 rkl perunajauhoja
sokeria maun mukaan

Ohjeet

Laita kattilaan vesi ja jäiset mustikat perään. Anna kuumentua rauhassa. Keitä pari minuuttia, että mustikat alkaa hajota. Siivilöi mustikat pois. Mausta sokerilla. Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan ja kaada soppaan. Kuumenna keitosta että jauhot kypsyvät.

Tulee ihan juotavaa. lisää perunajauhoja jos haluat kiisselimäisempää.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.