Annaksnamun
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita |
| n. 0,5 dl | kapriksia |
| oliiviöljyä | |
| suolaa, mustapippuria | |
| 1-2 kpl | punasipulia |
Jaa resepti
Ohje
-Kuori perunat (ei saa olla kovin jauhoista lajiketta) ja paloittele pienemmiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä al dente kypsiksi. Kaada vesi pois. Pieni perunoita vielä tarvittaessa.
--Silppua sipulit pieneksi, hienonna kapriksia vähän. Lisää kuumien perunoiden sekaan. Mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
-Tarjoa kuumana esim. loimulohen, savulohen tms. kalan kanssa. (Testaa uunikalalle savusuolaa).Tarjoile lisäkkeenä raikasta vihersalaattia ja valkoviiniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti