Kuivatut omenat ( 29.11.08)

Reseptiä katsottu 6 177 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Shampion omenia
Kotimaisia omenia
Hyötykuivuri

Ohjeet

Poista omenista omenaporalla siemenkota. Kuori ja viipaloi omenat ohuehkoiksi viipaleiksi. Minun kuivuriini saivat olla aika ohuita. Asettele viipaleet kuivuriin ja anna puhista rauhassa. Vaihtele ritilöiden paikkaa kuivumisen aikana ja lääntele viipaleita .Severinissä ei ole lämpötila säätöjä. Kääntelyn aikana voi tarkistella kuivumisen etenemistä.

Minulla tuli valmista n. 7 tunnissa.

Oli outoa, että ulkomaisista omenista tuli kauniin vaaleita ja kotimaisista ruskeita. Maku on kyllä kummassakin oikein hyvä.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.