4 783
4 783

Lakritsikakku

Raaka-aineet

Kakkutaikina:
3 kpl kananmunia
3 kkp sokeria
kkp maitoa
kkp vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhoja
3 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhoja
225 g sulatettua margarinia
Kostutus:
2 dl sokerilientä persikoista
Hedelmä:
2 isoa purkkia persikoita
Täyte ja päälle:
1 tuubi lakritsikastiketta
2 kpl flora vanilla
400 g maustamatonta tuorejuustoa + sokeria maun mukaan
Koristeluun:
turkin pippurirouhe

Jaa resepti

Ohje

Tee suklaakakku:

Vaahdota kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkon.

Seuraavaksi maito ja lopuksi sulatettua margarinia.

Laita taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 minuttia.

Anna kakun jäähtyä.

Jaa se kolmeen osaan.

Kostuta sokeriliemellä.

Tee pieniä reikiä kakkuun mihin laitat lakritsikastiketta.

Tee täyte:

Vatkaa flora vanilla vaahdoksi ja lisää juusto. Sekoita tasiseksi massaksi.

Sokeria maun mukaan. Levitä kakun väliin. Sekä kakun päälle.

Koristele kakku ennen tarjoilua (muuten käy niin kun minulle että kaikki levi ympäriin)

Lakritsikastiketta päälle sekä turkinpippurirouhe reunoille.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään