muari
Raaka-aineet
| pienehkö | punakaali suikaleina |
| 2-3 | hapahkoa omenaa. kuorittuna ja viipaloituna |
| vettä | |
| 1 | sipuli suikaloituna |
| öljyä | |
| 100 gr | hasselpähkinärouhetta |
| 2 rkl | hunajaa |
| 3-4 rkl | viinietikkaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| suolaa, kuminoita |
Jaa resepti
Ohje
Laita kaali ja omenat kattilaan ja vettä sen verran että juuri ja juuri peittyvät. Anna kiehua.
Kuullota sipulit öljyssä, lisää pähkinät ja sekoita muutama minuutti. Siirrä seos kaalikattilaan, lisää muut aineet.
Anna muhennoksen hautua kannen alla puolisen tuntia.
Lisää tarvittaessa vettä ja mausteita.
