Keitetty lohi ja munahyydyke

Reseptiä katsottu 3 488 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
lohifileetä
1 Sipuli
suolaa
sitruunapippuria
(mustapippuria)

Ohjeet

Leikkaa filee sopiviksi annospaloiksi. Kuori sipuli ja laikkaa kahtia. Ripottele kalalle suolaa ja sitruunapippuria (ilman suolaa) (ja mustapippuria). Anna maustua noin 10 minuuttia.

Kuumenna vesi - sellainen määrä, että fileet juuri peittyvät - , lisää fileepalat ja sipuli. Anna kypsyä harvakseltaan kuplien. Kypsymisaika riippuu palojen koosta, mutta varo ylikypsentämistä.

Tarjoa munahyydykkeen (ohje pöytälaatikossa) ja sitruunaviipaleiden kera.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit