naija
Raaka-aineet
| n 10 cm | pala balkkanimakkaraa |
| 1 | pakastepussi keittojuureksia |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 6 | perunaa |
| maustepippuria, laakerinlehti, ketsuppia, yrttimaustetta | |
| tilli- ja persiljaa, valkosipulia | |
| suolaa tarvittaessa | |
| n 1-1½ litraa | vettä |
Valmistusohjeet
Leikkaa makkara kuutioiksi ja ruskista pannulla ilman rasvaa lisää jäiset juurekset myös makkaroitten joukkoon ja anna niiden vähän saada myös väriä.
Kuori ja pilko perunat. Laita kattilaan perunat ja vesi sekä kanaliemi ja mausteet. Anna kiehua noin 10 min ja lisää sitten makkarat ja juurekset.
Keitä kypsäksi ja ripottele valmiin keiton pintaan persiljaa
Tarjoile keitto hyvän leivän kanssa.
Voi halutessa lisätä vähän vaikka ohraryynejä, suurustamaan keittoa.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti