1 678
1 678

Purjo omenachutney

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 l purjoviipaleita
1 l omenaviipaleita
1 dl hillosokeria
1 tl suolaa
1 dl omenaviinietikaa
1 tl viher tai roseepippureit tai kokonaisia korjantereita

Jaa resepti

Ohje

Mitaa kaikki ainekset kattilaan,pippuri tai korjanteri rouhittuna.Keitä seos miedolla lämmöllä n.15-20 min välillä sekoittaen.Pane sose puhtaisiin purkkeihin.Sose säilyy hyvänä 2-3kk jääkapissa. esim paistin lisäkeenä sopii mainiosti Voimakkaille kastikeille se taitaa vähän kärkeä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 6 Porkkanapurjosose
  • 1 2 Purjo munamuhennos "kalapuikoille"
  • 5 3 Kermainen Uunimakkara
  • 3 5 OmenaPorkkanatorttu
  • 7 0 Säilötyt valkosipulit
  • 0 3 Fileenpäät Juhlavammin

Kommentit

Jarsel