Raaka-aineet
| 6 dl | Täysjyväriisi |
| 4 prk | tonnikalafilepaloja |
| 2 kpl | punainen paprika |
| 70 g | pinaattia |
| 400 g | viola yrttinen tuorejuusto |
| 4-5 dl | ruokakerma kevyt jua paksu |
| 2 tl | paprikajauhe |
| 1 tl | suola |
| 1 tl | mustapippuri |
| 200 g | juustoraaste |
| 1 tl | valkosipulijauhe |
Ohje
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta tonnikala, huuhtele ja pilko paprika.
Huuhtele ja kuivaa pinaatti.
Kokoa ainekset öljyttyyn uunivuokaan.
Levitä alimmaksi puolet riisistä.
Lisää päälle puolet tonnikalasta, tuorejuustosta, paprikasta ja pinaatista.
Tee vielä toinen samanlainen kerros lisäten loput ainekset.
Sekoita kerma sekä mausteet ja kaada tasaisesti vuokaan.
Ripottele juustoraaste pinnalle.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia