mallu51
Raaka-aineet
| 65 gr karhunlaukkaa | |
| 2 dl auringonkukka öljyä | |
| suolaa,jos haluaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa karhunlaukan lehdet terävällä veitsellä suikaleiksi,laita mixeriin.
Lämmitä öljy 60 asteeseen,ei kuumemmaksi,silloin karhunlaukka menettäisi kirkkaan vihreän värinsä ja harmaantuisi.
Lisää öljy mixeriin ja sekoita,jauha lehdet mahdollisen pieniksi.
Siivilöi öljy puhtaaksi pulloon.Laita nopsaa jääkaappiin kylmenemään.
Lehtijämät voi käyttää mausteena tai tehdä karhunlaukka voita.
Säilyy hyvänä parikin kuukautta.
Meillä tänään spagettia,pari uunitomaattia(eilisen rippeitä) ja karhunlaukka öljyä.
