Airfryerilla muunneltu Runebergintorttu

Raaka-aineet

67 g Pehmeää voita
n 0,6 dl Ruokosokeria
1 Pieni kanamuna
1 dl Vehnäjauhoja
0,33 dl Korppujauhoja
1 Rkl Mantelijauhoja
vajaa tl Leivinjauhetta
1 - 2 Tippaa karvasmanteliöljyä
Lisäksi
Pölyyspkeria
Vähän mehua minulla veriappelsiinistä
Mansikkahilloa. (Ei ollut vadelmahilloa)

Jaa resepti

Ohje

      Tästä tuli n 3 desilitran taikina ( minulla oli kaksi 1,5 dl vuokaa)                                                                                                    =====================================================

 

Sekoita kaikki kuivat aineet sekaisin. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää huoneen lämpöinen kanamuna voisokerivaahtoon + karvasmanteliöljyä. Sekoita hyvin ja sihtaa sitten kuivat aineet.

Pistä taikina vuoikin, sellaisia kun sinulla on. Tästä varmasti tulee 4 muffiinivuokaa (voi olla että tulee enemmänkin)

Paista Airfryerillä 180 asteessa n 8 - 10 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Anna jäähtyä.

Minä käänsin tortut, kuperan puolen pohjalle että sain tasaisen pinnan.

Tee sokerikuorutte, saa olla tosi paksua. Minulle tuli vaaleanpunainen kun appelsiinimehu oli tosi punaista. Laita pursoitinpussiin. Notkistaa sitten hillo ja laita myös pursoitinpussiin. Leikkaa pienet aukot pussienpäähän ja pursoita.

Minä pursoitin ensin reunoille sokerikuorutteen ja keskelle sitten hillo raita.

Ai niin kostutin vähän lämpöisenä mehulla ja sitten jäähtyneenä vasta koristeet 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Gluteeniton Runebergintorttu
  • 5 3 Runbergin tortut naijan
  • 6 0 Runebergintorttu palat
  • 1 0 Kanaa cordon bleu muunneltu
  • 0 0 Runebergintorttu
  • 9 21 Runebergin päivän Torttu

Kommentit

naija
Tuli aika reilu annos yhdelle, minä söin heti mutta mieheni säästi puolet. Niin ois varmasti pitänyt tehdä minunkin mutta turha sitä on nyt enään surra. ;o)) Huom laitoin myös kuvan mehusta kuinka punaista tuli veriappelsiinistä.