mallu51
Raaka-aineet
| 125 gr filotaikinaa | |
| 1 kpl kananmuna | |
| 150 ml maitoa | |
| 100 gr feta-juustoa | |
| 50 gr parmesaani juustoa |
Jaa resepti
Ohje
Raasta juustot kulhoon,lisää kananmuna ja maito,sekoita.
Leikkaa filotaikina sentin leveiksi nauhoiksi kuin nauhapasta.Sekoita kulhossa juustoseokseen ja kaada öljyttyyn kakkuvuokaan,tasoittele pinta.
Ei tarvita edes suolaa,koska juustot ovat suolaisia.
Paista af:ässä pohjalla 20 minuuttia 165 asteessa,anna hieman jäähtyä.Ota ulos ja kumoa af:än ritilälle ja paista toinenkin puoli rapean ruskeaksi 10-15 minuuttia.
Uunissa paisto 180 astetta 25-30 minuuttia.
Perunasalaattia oli vielä lisukkeena,riitti meille kahdelle pääruokana.
